ข้าวผัดกะเพราปลาทู

แชร์สูตรอร่อย
ข้าวผัดกะเพราปลาทู
0
107
0
ข้าวผัดปลาทูทอดแซ่บๆ หอมกะเพรา
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
ปลาทูทอด แกะเอาแต่เนื้อ 1 ตัว
หอมใหญ่หั่นเต๋า 1/2 ลูก
พริกหวานสีแดง สีเหลือง หั่นเต๋า 1 ลูกเล็ก
ถั่วฝักยาวตัดท่อนสั้นๆ 3-4 เส้น
พริกไทยอ่อนรูดเอาแต่เม็ด 3-4 ฝัก
ใบกะเพรา 50 กรัม
พริกขี้หนูกับกระเทียมตำด้วยกัน 1 ช้อนโต๊ะ
ข้าวเย็น 1 ถ้วย
น้ำมันสำหรับผัด 2-3 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุง
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ตั้งกระทะบนไฟกลางๆ ใส่น้ำมันสำหรับผัดนิดหน่อย ใส่พริกขี้หนูกับกระเทียมตำด้วยกัน ลงผัดจนหอม ใส่หอมใหญ่ลงผัดจนสุก

2. ใส่เนื้อปลาทูทอด พริกหวาน ถั่วฝักยาว และข้าวเย็น

3. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา

4. ใส่พริกไทยอ่อน ใบกะเพรา ผัดให้เข้ากันอีกที
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
 ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด
เมนูรวมๆของเหลือในตู้เย็นง่ายๆ...
กุ้งซอสมะขาม
กุ้งทอดราดซอสมะขามเปียก เปรี้ย...
ไข่ระเบิด
เมนูในตำนานของเด็ก มธ.ท่าพระจั...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ไข่เค็ม
เมนูไข่เค็มเป็นเมนูที่นำไปทำอา...
ยำมะม่วงปลากรอบ
ยำเป็นอาหารที่กินได้ไม่เบื่อว่...
หมูฮ้อง
หมูฮ้อง อาหารพื้นเมืองของชาวภู...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.