ส่วนผสมและสัดส่วน
ข้าวผัดกะเพราปลาสลิดทอด
แชร์สูตรอร่อย
0
2081
0
มีปลาสลิดทอดเหลือจากมื้อเย็นเมื่อวานนี้จะเอามาทำอะไรก็คิดอยู่นาน ติ๊กต็อก...ติ๊กต็อก...ปิ๊ง! ผัดข้าวกะเพรากับปลาสลิดค่ะ เป็นมื้อเที่ยงสุดอร่อยของวันนี้แน่นอน
1. ข้าวสวยค้างคืน
2. ใบกะเพรา
3. ปลาสลิดทอด แกะเอาแต่เนื้อ
4. ถั่วฝักยาว
5. พริกขี้หนูสับ
6. กระเทียมสับ
7. น้ำปลา
8. น้ำมันหอย
9. น้ำตาล
2. ใบกะเพรา
3. ปลาสลิดทอด แกะเอาแต่เนื้อ
4. ถั่วฝักยาว
5. พริกขี้หนูสับ
6. กระเทียมสับ
7. น้ำปลา
8. น้ำมันหอย
9. น้ำตาล
วิธีปรุง
1. ใส่น้ำมันในกระทะ ตามด้วยกระเทียม พริกขี้หนู
2. ใส่ถั่วฝักยาวกับใบกะเพราลงไปผัดสักครู่
3. ใส่ข้าวสวย ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย
4. ผัดคลุกเคล้าเข้ากันดีแล้ว ตักใส่จาน โรยด้วยปลาสลิดทอด
2. ใส่ถั่วฝักยาวกับใบกะเพราลงไปผัดสักครู่
3. ใส่ข้าวสวย ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย
4. ผัดคลุกเคล้าเข้ากันดีแล้ว ตักใส่จาน โรยด้วยปลาสลิดทอด
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก oriental-Kitchen
Top