ข้าวผัดซีฟู้ด

แชร์สูตรอร่อย
ข้าวผัดซีฟู้ด
0
169
0
เมนูข้าวผัดซีฟู้ด เป็นประเภทอาหารจานเดียว มีตามร้าน ขายอาหารตามสั่งทั่วไป รสชาติอร่อย เราสามารถทำทานเองได้ ค่ะ
รูปภาพอื่นๆ
เตรียมข้าวสวย  ผัก และซีซีฟู้ดนำกะทะตั้งไฟใส่กระเทียมสับผัดให้หอมใส่ซีฟู้ด
ใส่ไข่คนให้เข้ากัน ใส่ข้าวสวยปรุงรสชาติ
ผัดให้เข้ากันชิมรสชาติตามใจชอบปิดไฟตักใส่จาน
จัดเสริฟตอนร้อนๆ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
..ส่วนผสม..
1 .ข้าวสวยแช่เย็น 1 ถ้วย
2. กุ้งขาว (ปอกเปลือกผ่าหลัง) 4 ตัว
3. ปลาหมึก(ลอกหนังออกบั้งตาสับปะรด) 30 กรัม
4. เนื้อหอยแมลงภู่ 30 กรัม
5. ไข่ไก่ 1 ฟอง
6. หัวหอมใหญ่ (หั่นเสี้ยวบาง) 1/2 หัว
7. มะเขือเทศ (หั่นเสี้ยวบาง) 1/2 ลูก
8. กระเทียม (สับหยาบๆ) 3 กลีบ
9. ต้นหอม (ซอย) 1 ต้น
เครื่องปรุง
..เครื่องปรุง..
1. น้ำมันพืช (สำหรับผัด) 1/2 ช้อนโต๊ะ
2. ผงเติมทิพ. 1 ช้อนชา
3.ซีอิ๊วขาว. 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. ฮวงเชียง 1/2 ช้อนชา
5. น้ำตาลทราย. 1/2 ช้อนชา
วิธีปรุง
1. วิธีเตรียมกุ้ง!..นำกุ้งปอกเปลีอกผ่าหลัง ล้างให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ เตรียมไว้
2. วิธีเตรียมปลาหมึก!..นำปลาหมึกลอกหนังออกบั้งตาสับปะรดล้างให้สะอาดใส่ตะกร้าพักให้สะเด็ดน้ำ
3. วิธีทำ!..นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน รอให้ร้อน ใส่กระเทียมสับ ผัดให้หอมใส่ กุ้ง ปลาหมึก เนื้อหอยแมลงภู่ ผัดสักครู่ ใส่ไข่ ผัดพอสุก ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ ลงไปผัดพอเข้ากัน ใส่ข้าวสวยผัดจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
4. ปรุงรส!..ด้วย ผงเติมทิพ น้ำตาลทราย  ฮวงเชียง ผัดจนส่วนผสมทั้งหมดสุกและเข้ากันดี ใส่ต้นหอมลงไปผัดพอเข้ากัน ปิดไฟ
5.จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟค่ะ
เคล็ดลับน่ารู้
เลือก ซื้อปลาหมึก กุ้ง และ เนื้อแมลงภู่ สดๆ ข้าวที่นำมาผัด ข้าวผัด ขอแนะนำ ให้เป็น ข้าวหุงเสร็จแล้วตั้งไว้ให้เย็น หรือเหลือ จากเมื่อวาน แล้วแช่ตู้เย็นไว้ เวลาผัดข้าวผัด เม็ดข้าวจะได้สวยค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก supravee09.kb
ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วผักใส่ไข่
เมนูก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว หรือ ผ...
ถั่วเขียวต้มกะทิ
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล แต่ใส่กะทิเ...
ข้าวเหนียวแก้วใบเตย
เป็น ของหวาน เมนูข้าวเหนียวมูล...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
แกงมะเขือไก่
แกงไทยๆของเราอร่อยไม่เป็นรองชา...
หมี่กะทิอุบล
หมี่กะทิสูตรเมืองอุบล อาจจะผิด...
แกงส้มยอดมะพร้าวอ่อนกับสายบัวใส่กุ้ง
แกงส้มยอดมะพร้าวอ่อนเคี้ยวกรุบ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.