ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด

1. ตั้งกระทะบนเตาให้ร้อน ใส่น้ำมันสำหรับผัดลงไปเล็กน้อย แล้วใส่กุ้งลงผัดแค่พอให้เปลี่ยนสี

2. ใส่น้ำพริกกุ้งเสียบลงไปผัดให้เข้ากัน จนส่งกลิ่นหอม

3. ใส่ข้าวสวยลงคลุกเคล้าให้เข้ากัน

4. ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด แล้วผัดให้เข้ากันอีกครั้ง