ข้าวผัดปลาร้าสับ

แชร์สูตรอร่อย
ข้าวผัดปลาร้าสับ
0
6098
0
ข้าวผัดกับปลาร้าสับใส่กุ้ง
รูปภาพอื่นๆ
ผัดปลาร้าสับกับน้ำมันเล็กน้อยจนหอม
ใส่กุ้ง ผัดให้สุก
ใส่ข้าวสวยผัดให้เข้ากัน ปรุงรส
โรยใบมะกรูดซอย ผัดให้เข้ากันอีกที
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ส่วนประกอบ


ปลาร้าสับ 1/3 ถ้วย
กุ้งสด ปอกเปลือกไว้หาง 4-5 ตัว
ใบมะกรูดซอย ¼ ถ้วย
น้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุง
เครื่องปรุง

น้ำตาลทราย 1 ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป รอให้น้ำมันร้อนดีใส่ปลาร้าสับลงไปผัดบนไฟกลางๆ จนสุกหอม

2. ใส่กุ้งลงผัดให้สุกดี

3. ใส่ข้าวลงผัด ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา สุดท้ายใส่ใบมะกรูดลงผัดให้เข้ากัน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
เต้าเจี้ยวหลน
เมนูหลนที่รู้จักกันดี รสชาตินว...
แกงจืดแตงร้านยัดไส้
แกงจืดง่ายๆ แตงร้านยัดส้หมูสับ...
 กะเพราหมูกรอบ
เมนูสิ้นคิดกับหมูกรอบ ใส่พริกต...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
พะแนงไก่
พะแนงไก่เป็นเมนูที่มีสีสันชวนน...
น้ำพริกมังคุดลงเรือไปหาทุเรียน‬
น้ำพริกมังคุดลงเรือไปหาทุเรียน...
ซี๋โครงหมูผัดขี้เมา
ซี่โครงหมูผัดพริกกระเทียมใส่โห...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.