ข้าวผัดปู (Crab meat fried rice)

แชร์สูตรอร่อย
ข้าวผัดปู (Crab meat fried rice)
0
24767
0
ข้าวผัดง่ายๆ เครื่องปรุงน้อยๆ แต่ต้องมีคนขอเบิ้ลทุกทีที่ทำครับ
รูปภาพอื่นๆ
ตั้งกระทำใส่น้ำมันกับเนย ใส่กระเทียมลงผัดให้หอม
ใส่ไข่ลงผัดจนข้น
ใส่ข้าว ปรุงรส
ใส่เนื้อปู ต้นหอมซอย ผัดให้เข้ากัน
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ส่วนประกอบ


เนื้อปู นึ่งจนร้อน 100 กรัม
เนื้อก้ามปู นึ่งจนร้อน 100 กรัม
ไข่ 3 ฟอง
ข้าวเย็น 250 กรัม
ต้นหอมซอยละเอียด 150 กรัม
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
เครื่องปรุง
เครื่องปรุง


น้ำตาล 1 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 1 ½ ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
วิธีปรุง
1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันกับเนยลงไปผัดจนเนยละลาย ใส่กระเทียมสับลงผัดบนไฟกลางๆ จนหอม

2. ใส่ไข่ ใช้มุมตะหลิวตีให้ไข่เข้ากัน คนจนไข่ข้น ใส่ข้าวลงผัดจนเข้ากันดี

3. ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสปรุงรสและพริกไทยป่น ใส่เนื้อปู เนื้อก้ามปู ต้นหอม ผัดจนเข้ากันดี
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
ยำวุ้นเส้นกุ้ง - หมู
ยำวุ้นเส้นใส่กุ้ง หมูสับ
น้ำพริก speedy
สูตรน่้ำพริกกะปิง่ายๆ ไม่ต้องใ...
ข้าวไก่ตุ๋นซีอิ๊ว
อาหารจานเดียวข้าวราดไก่ตุ๋นซีอ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
Chicken Tikka Masala
Indian Chicken Tikka Masala using soybean milk, yoghu...
ยำหัวปลี
ยำหัวปลี ไม่ได้ทำกินเองนานแล้ว...
บักกุตเต๋
บักกุตเต๋ เป็นซองซุป ซื้อมาจาก...
Top