1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่กระเทียมลงไปผัดจนได้สีเหลือง กลิ่นหอม
2.จากนั้นใส่ไ่ข่ลงไปผัด ยีๆ ให้ทั่ว พอไข่สุกแล้ว เทข้าวลงไปผัด พร้อมกับใส่เนื้อปูลงไป
3.ปรุงรสด้วย น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากัน ก่อนปิดไฟ ใส่ต้นหอมลงๆปผัด ตักใส่จานแล้วโรยด้วยพริกไทยเพิ่มความหอมค่ะ