1. ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดสักครู่ ใส่ไข่ไก่ลงไป ใช้ตะหลิวคนๆ ให้แตกเป็นชิ้นเล็กๆตามด้วยข้าวสวย ยีๆให้ข้าวไม่ติดกันเป็นก้อน
2. ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป แล้วก็หมูยอพระเอกของเรา ผัดให้เข้ากัน
3. ใส่ต้นหอมและมะเขือเทศ เพราะเป็นผักที่สุกง่าย และสามารถกินสดได้อยู่แล้ว ไม่ต้องให้โดนความร้อนนานค่ะ ผัดให้ทั่วๆแล้วก็ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมแตงกวา และมะนาวหั่นซีกได้เลยค่ะ