ข้าวผัดเบคอนน้ำพริกเผา

แชร์สูตรอร่อย
ข้าวผัดเบคอนน้ำพริกเผา
0
391
0
เมนูอาหารจานเดียวแบบแซ่บเล็กๆ กับชิ้นเบคอนกรุบๆ แนมด้วยไส้กรอกทอดและหมูหยอง
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
เครื่องปรุง


น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวสวย 1 ถ้วย
หอมใหญ่หั่นเต๋า ½ ลูก
ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 2 เส้น
เบคอนหั่นเป็นเส้นเล็กๆ 150 กรัม
ต้นหอมซอย 3 ช้อนโต๊ะ
ไส้กรอกรมควันทอด 3 ชิ้น
หมูหยอง 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุง
เครื่องปรุง

น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป ใส่เบคอนลงไปผัดแค่พอหอมๆ ไม่ต้องถึงกับกรอบนะครับ แล้วใส่หอมใหญ่ลงไปผัดพอสุก

ใส่น้ำพริกเผาลงไปผัด ผัดให้เข้ากันแล้วใส่ถั่วฝักยาว

ใส่ข้าวสวย ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา และซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากัน

ใส่ต้นหอมซอย ผัดให้เข้ากันอีกครั้งก็เป็นอันเสร็จครับ

ตักใส่จาน วางไส้กรอกทอด หมูหยองแนมข้างๆ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
น้ำพริกมะขาม
น้ำพริกมะขามแบบใช้เครื่องปั่นเ...
ต้มกะทิหนาง
อาหารพื้นบ้านภาคใต้ทำจาก "หนาง...
ไก่ผัดพริกไทยอ่อน
เนื้อสะโพกไก่ผัดกับพริกไทยอ่อน...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ผัดคะน้าน้ำมันหอย
ใบคะน้า ผัดกับน้ำมันหอย
ใบเหลียงผัดไข่
อาหารง่ายๆ พื้นบ้านใต้ๆ
บะหมี่เกี๊ยวปู
อาหารวันนี้เราทำทานช่วงเที่ยงก...
Top