ส่วนผสมและสัดส่วน
ข้าวหน้าหมู
แชร์สูตรอร่อย
0
33752
0
สูตรจาก คุณต้นเครื่อง
🍚🐷 #ข้าวหน้าหมู 🍚🐷 เมนูอร่อยปรุงง่ายสไตล์ญี่ปุ่น เมนูนี้ได้ความหวานและหอมจากหัวหอมใหญ่และมิริน ใช้สันคอเพราะมีมันแทรกเนื้อหมูเวลาสุกจะไม่กระด้างเกินไป สามารถปรับเปลี่ยนใช้สามชั้น หรือ สันในแทนได้ ท้อปปิ้งด้วยไข่แดงและใบหอมซอย เมนูนี้อร่อยถูกใจแน่นอนค่ะ #easyporkrecipe #เมนูหมูทำง่าย #OpenRiceCooking
เนื้อหมูสันคอสไลด์ 200 กรัม
หัวหอมใหญ่ 1 ถ้วย
เหล้ามิริน 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป 1/2 ถ้วย
โชยุ 4 ช้อนโต๊ะ
ไข่แดง 1 ฟอง
ต้นหอม 1/2 ถ้วย
ข้าวสวยญี่ปุ่น 1 ถ้วย
น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
หัวหอมใหญ่ 1 ถ้วย
เหล้ามิริน 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป 1/2 ถ้วย
โชยุ 4 ช้อนโต๊ะ
ไข่แดง 1 ฟอง
ต้นหอม 1/2 ถ้วย
ข้าวสวยญี่ปุ่น 1 ถ้วย
น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมันลงผัดกับหอมหัวใหญ่ และมิริน จนหอมสุกใส
2. เติมน้ำซุป และโชยุ รอจนเดือด ลดไปลงแล้วนำหมูลงผัดจนหมูสุก
3. ตักหมูใส่ชามข้าว ใส่ไข่แดง และโรยต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ
2. เติมน้ำซุป และโชยุ รอจนเดือด ลดไปลงแล้วนำหมูลงผัดจนหมูสุก
3. ตักหมูใส่ชามข้าว ใส่ไข่แดง และโรยต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ
เคล็ดลับน่ารู้
- เปลี่ยนเป็นเนื้อวัว หรือ สามชั้นแทนได้
แนะนำ
Top