คัพเค้กชาเขียวเนยสด

แชร์สูตรอร่อย
คัพเค้กชาเขียวเนยสด
0
7189
0
เค้กชาเขียวเนยสดแบบใส่ถ้วยคัพเค้ก
รูปภาพอื่นๆ
ร่อนของแห้งรวมกัน
ตีเนย น้ำตาล เกลือ จนขึ้นฟู ใส่ไข่
ใส่แป้งที่ร่อนไว้
อบจนสุก
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
แป้งพัดโบก 2 ถ้วย

ผงชาเขียว 20 กรัม

ผงฟู 2 ช้อนชา

เบคกิ้งโซดา 1/8 ช้อนชา

เนยจืด 140 กรัม

เกลือ 1/4 ช้อนชา

น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย

ไข่ไก่ 3 ฟอง

ไข่แดง 1 ฟอง

วนิลลาผง 1 ช้อนชา

โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 3/4 ถ้วย
วิธีปรุง
1. เตรียมเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เตรียมถ้วยกระดาษเรียงใส่พิมพ์มัฟฟิ่นไว้

2. ร่อนแป้งพัดโบก ผงชาเขียว ผงฟู วนิลลาผง 1 ครั้ง พักไว้

3. ในอ่างผสม ตีเนยจนอ่อนตัว ใส่ เกลือ และน้ำตาล แล้วตีให้ฟู ประมาณ 7-9 นาที

4. ปรับเป็นความเร็วต่ำ แล้วค่อยๆใส่ไข่ไก่ทีละฟอง รอให้ส่วนผสมเข้ากันดีก่อนค่อยใส่ฟองต่อไป

5. แบ่งแป้งออกเป็นสามส่วน ใส่แป้งลงไปทีละส่วน พอเข้ากันดีก็ปิดเครื่องได้

6. ตักส่วนผสมเค้กลงในถ้วยกระดาษ ประมาณ ¾ ของถ้วย นำเข้าอบ 20-25 นาที
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
มัฟฟิ่นมะตูมเชื่อม
มัฟฟิ่นทำง่ายๆ ได้รสและกลิ่นผล...
แกงคั่วหอยแมลงภู่ใส่ใบชะพลู
แกงคั่วแบบโบราณ หอมกลิ่นใบชะพล...
แหนมหลน
เมนูเครื่องจิ้มรสเด็ด ต้องเติม...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
มัฟฟิ่นส้มสองเด้ง (Double Citrus Muffin)
มัฟฟิ่นสูตรนี้ตีส่วนผสมแบบคัพเ...
คัพเค้กทุเรียน (Durian Cupcake)
คัพเค้กที่มีส่วนผสมของทุเรียน ...
ขนมปังโกโก้
ขนมปังแบบโฮมเมด ไม่ใส่สารเสริม...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.