คุกกี้คอนเฟลก

แชร์สูตรอร่อย
คุกกี้คอนเฟลก
0
1987
0
ใกล้ช่วงปีใหม่แล้วเรามาทำคุกกี้แจกเป็นของขวัญกันค่ะ ให้คนรัก พ่อ แม่ เพื่อนๆ ไว้ทานกันนะคะ ถือเป็นของขวัญที่ทำด้วยใจค่ะ สุขทั้งผู้ให้และผู้รับนะคะ รสชาติอร่อยถูกใจด้วยค่ะ
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
วิธีทำค่ะ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. แป้งเอนกประสงค์ตราว่าว 500 กรัม
2. ผงฟู 2 ช้อนชา
3. เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
4. นมผง 50 กรัม
5. เนยสดเค็มออคิด 460 กรัม
6. น้ำตาลป่น 300 กรัม
7. ไข่ไก่ 2 ฟอง
8. วนิลา 4 ช้อนชา
9. เกลือ 1/2 ช้อนชา
10. คอนเฟลก สำหรับโรยหน้า
วิธีปรุง
1. ก่อนอื่นให้เราตั้งวอร์มเตาที่อุณหภูมิ 180 C ใช้ไฟบนและล่าง เตรียมถาดมาปูด้วยกระดาษไขค่ะ
2. ทำการชั่งส่วนผสมต่างๆไว้ก่อน และนำแป้งมาร่อนกับผงเบกกิ้งโซดารวมกัน
3. จากนั้นนำเนยสดออกมาไว้ให้อ่อนตัวสักพัก หั่นเป็นชิ้นเล็กใส่ในโถผสม ค่อยๆตีเนยด้วยหัวตีใบไม้ด้วยความเร็วกลาง จนเนยขึ้นฟูขาวมีสีเหลืองอ่อน ๆ แล้วค่อยๆใส่น้ำตาลลงไป ตามด้วยกลิ่นวนิลา
4. ปรับความเร็วมาที่ต่ำสุด นำไข่ไก่ใส่ลงไปทีละฟอง แล้วค่อยใส่ไข่ใบที่สองลงไป ตามด้วยแป้ง ค่อยๆตะล่อมส่วนผสมแบบเบามือไม่ต้อนาน
5. ปั้นส่วนแป้งที่ได้เป็นก้อนกลมประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นนำคอนเฟลกไปวางด้านบน และนำไปวางบนถาดที่ปูกระดาษไขไว้ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ใช้เวลา 20นาที
6. พอครบเวลาแซะขนมออกจากถาดแล้วนำไปไว้บนตะแกรงให้คลายร้อน จัดใส่ถุงไว้เป็นของขวัญปีใหม่ค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก bowvy10
ข้าวอบซี่โครงหมู
วันนี้เรามีเมนู ข้าวอบซี่โครงห...
ต้มเลือดหมูร้อนๆ
มาทำเมนูอาหารเช้าที่มีประโยชน์...
หอยทอด( สูตรนิ่ม)
วันนี้เรามีสูตรหอยทอดมาฝากกันค...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ขนมปังกรอบเคลือบช็อกโกแลต
เรามาทำขนมทานเล่นยามว่างกันค่ะ...
บลูเบอร์รี่ชีสพาย
ใกล้เทศกาลคริสต์มาสต์และปีใหม่...
Martha's Chocolate chip cupcake
คัพเค้กชอคโกแลตชิบแบบไม่ใส่ไข่...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.