คุกกี้ชอคโกแลต

แชร์สูตรอร่อย
คุกกี้ชอคโกแลต
0
1696
0
คุกกี้รสชอคโกแลต เข้มด้วยรสโกโก้ กรอบๆ หอมกลิ่นโกโก้
รูปภาพอื่นๆ
ร่อนแป้ง ผงฟู เบคกิ้งโซดา แล้วใส่เกลือ ผสมให้เข้ากัน
ตีเนยกับน้ำตาลให้ขึ้นฟู ใส่ไข่
ใส่ส่วนผสมของแป้งลงไป
ใช้ที่ตักไอศครีมตักเป็นลูกๆ นำเข้าอบ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ส่วนประกอบ


แป้งอเนกประสงค์ 230 กรัม
ผงฟู ½ ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
เกลือ 1/8 ช้อนชา
เนยสด 125 กรัม
น้ำตาล 110 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ผงโกโก้ 90 กรัม
วิธีปรุง
1. ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส วางกระดาษรองอบในถาดอบ

2. ร่อนแป้งอเนกประสงค์ ผงโกโก้ ผงฟู 1 ครั้ง ใส่เกลือลงไป ผสมให้เข้ากัน

3. นำน้ำตาลและเนยใส่เครืองผสมอาหาร ตีเนยและน้ำตาลด้วยความเร็วปานกลาง – สูง จนกว่าจะขึ้นฟู เปลี่ยนเป็นสีขาว

4. ใส่ไข่ ผสมให้เข้ากัน

5. ปรับความเร็วเป็นความเร็วต่ำสุด ค่อยๆใส่ส่วนผสมของแป้งลงไป ผสมให้เข้ากัน

6. ใช้ที่ตักไอศรีมตักส่วนผสมคุกกี้หยอดลงถาดอบ อบจนสุก
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
ยำวุ้นเส้นกุ้ง - หมู
ยำวุ้นเส้นใส่กุ้ง หมูสับ
น้ำพริก speedy
สูตรน่้ำพริกกะปิง่ายๆ ไม่ต้องใ...
ข้าวไก่ตุ๋นซีอิ๊ว
อาหารจานเดียวข้าวราดไก่ตุ๋นซีอ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
พุดดิ้งมะม่วง
มะม่วงเป็นผลไม้ที่หาได้ง่ายตาม...
Peanut Butter cookies
Buttery cookies with peanut butter chunck
Top