คุกกี้น้ำพริกแกงกะหรี่หอมเจียว

แชร์สูตรอร่อย
คุกกี้น้ำพริกแกงกะหรี่หอมเจียว
0
1289
0
คุกกี้สูตรใหม่ ใส่น้ำพริกแกงกะหรี่และหอมเจียว มีรสเผ็ดแซ่บๆแค่ปลายลิ้นและมีรสกรุบกรอบและหอม หอมแดงเจียวครับ
รูปภาพอื่นๆ
ร่อนแป้ง ผงฟู เบคกิ้งโซดา ใส่เกลือ
ตีเนยกับน้ตาลให้ขึ้นฟู ใส่ไข่
ใส่น้ำพริกแกงกะหรี่ แป้ง หอมเจียว
ตักเป็นชิ้นๆ เอาเข้าอบ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ส่วนประกอบ

แป้งอเนกประสงค์ 230 กรัม
ผงฟู ½ ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
เกลือ 1/8 ช้อนชา
วนิลลาผง ½ ช้อนชา
เนยสด 125 กรัม
น้ำตาล 145 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำพริกกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงเจียว ½ ถ้วย
วิธีปรุง
1. ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส วางกระดาษรองอบในถาดอบ

2. ร่อนแป้งอเนกประสงค์ วนิลลาผง ผงฟู และเบกกิ้งโซดา 1 ครั้ง ใส่เกลือและกุ้งแห้งป่นลงไป ผสมให้เข้ากัน

3. นำน้ำตาลและเนยใส่เครืองผสมอาหาร ตีเนยและน้ำตาลด้วยความเร็วปานกลาง – สูง จนกว่าจะขึ้นฟู เปลี่ยนเป็นสีขาว

4. ใส่ไข่ ผสมให้เข้ากัน

5. ปรับความเร็วเป็นความเร็วต่ำสุด ใส่น้ำพริกแกงกะหรี่ ค่อยๆใส่ส่วนผสมของแป้งลงไป ผสมให้เข้ากัน ใส่หอมเจียว ผสมให้เข้ากันอีกที

6. ใช้ที่ตักไอศรีมตักส่วนผสมคุกกี้หยอดลงถาดอบ ใช้ส้อมกดเบาๆเพื่อให้เกิดลวดลาย อบจนสุก
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
ข้าวผัดน้ำพริกมะขาม
เมนูอาหารจานเดียวกำจัดน้ำพริกเ...
ข้าวขาหมู
อาหารจานเดียวสุดโปรดของใครหลาย...
ต้มส้มปลากระบอก
ปลากระบอกต้มส้มใส่ขิง รสชาติเผ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
คุกกี้ป๊อบปี้ซีด (Poppy seed cookies)
คุกกี้เนยใส่ป๊อปปี้ซีดเพิ่มควา...
Cherry Cornmeal Cupcake
คัพเค้กแบบง่ายๆ มีส่วนผสมของ cor...
เค้กส้มป๊อปปี้ซีด
คัพเค้กรสส้มจากน้ำส้มเข้มข้นใส...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.