จับฉ่าย

แชร์สูตรอร่อย
จับฉ่าย
0
9537
0
อยากทานผักอะไรก็ใส่เข้าไป~ ปรุงแบบคลีนๆ
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
ล้างและหั่นผักเป็นชิ้นๆ
เอาผักทุกอย่างลงไปผัดในกระทะ โดยใช้น้ำซุปแทนน้ำมัน จนผักพอสุก
ใส่ผักทั้งหมดลงในหม้อต้ม ปรุงรส แล้วปิดฝา
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
หัวไชเท้า 1 หัว
กะหล่ำปลี 1 หัว
แครอท 1 หัว
กวางตุ้ง 1 กำ
เห็ดเขมทอง 1 pack
เต้าหู้ขาว 1 ก้อน
เครื่องปรุง
ซีอิ๊วขาว
ซีอิ๊วดำ
พริกไทย
วิธีปรุง
1. ล้างผักให้สะอาด แล้วหั่นให้เป็นชิ้นๆ
2. เอาผักทุกอย่างลงไปผัดในกระทะ โดยใช้น้ำซุปแทนน้ำมัน จนผักพอสุก (ค่อยๆแบ่งผัดได้ หากกระทะไม่ใหญ่พอจะผัดทีเดียวทั้งหมด)
3. ตั้งหม้อต้ม เติมน้ำซุป (หากไม่มีใช้น้ำเปล่าแทนก็ได้)
4. เอาผักทั้งหมดใส่หม้อต้ม เติมเต้าหู้ที่หั่นไว้แล้ว
5. ใส่ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำและ พริกไทย
6. ปิดฝา ต้มไปเรื่อยๆจนผักนิ่ม
7. ชิมรสตามชอบ
8. ตักใส่ชาม พร้อมรับประทาน
เคล็ดลับน่ารู้
ผักอะไรเละง่ายก็ใส่ทีหลัง
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก YokDragon
ผัดผักรวม
ผัดผักใส่หมูสับธรรมดา เปลี่ยนเ...
กุ้งผัดเกลือพริกไทย
กุ้งผัดเกลือพริกไทย สูตรปรุงสำ...
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอด
อกไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบๆ ทา...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
ผัดผักเป็นเมนูที่เราต้องมีวางบ...
ตับผัดพริกหอมใหญ่
ตับผัดกับหอทใหญ่ใส่พริกชี้ฟ้าร...
แกงส้มมะรุม
เมนูนี้ เป็นเมนูแกงส้มพืชมหัศจ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.