ส่วนผสมและสัดส่วน
ช็อกโกแลตไส้แยมโฮมเมด
แชร์สูตรอร่อย
0
3762
0
ช็อกโกแลตนี้ทำง่ายและเหมาะมากๆที่จะทำเป็นของขวัญในโอกาสพิเศษต่างๆ โดยเราจะเพิ่มความพิเศษของช็อกโกแลตนี้ด้วยการใส่ไส้ ซึ่งไส้ที่เราเลือกนี้เป็นไส้แยมค่ะ เพราะว่ามันหาง่าย ไม่ยุ่งยาก แต่ถ้าใครอยากะใส่ไส้อื่นๆตามชอบเลยค่ะ
มือใหม่หัดชิม
20 นาที
1. ช็อกโกแลตคอมพาวด์ 300 กรัม
2. แยมสตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
* สามารถเลือกใช้ได้ทั้งไวท์ช็อกโกแลตและดาร์กช็อกโกแลตตามชอบ
* แยมผลไม้เลือกรสชาติได้ตามต้องการ
2. แยมสตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
* สามารถเลือกใช้ได้ทั้งไวท์ช็อกโกแลตและดาร์กช็อกโกแลตตามชอบ
* แยมผลไม้เลือกรสชาติได้ตามต้องการ
วิธีปรุง
1. นำช็อกโกแลตคอมพาวด์มาละลายด้วยไมโครเวฟ
2. เทช็อกโกแลตลงในพิมพ์ขนาดเล็กที่เตรียมไว้ พักทิ้งไว้ประมาณ 2 นาที เพื่อรอให้ช็อกโกแลตด้านนอกแข็งตัว
3. พอช็อกโกแลตที่จะเป็นเปลือกด้านนอกแข็งแล้ว ให้เทช็อกโกแลตส่วนเกินออกจากพิมพ์ พักให้เย็นตัวลง
4. ตักแยมที่เตรียมไว้ใส่ตรงไปตรงกลางของช็อกโกแลต แล้วตักช็อกโกแลตใส่ลงไปเป็นการปิดตัวไส้แยมให้มิดชิด รอให้ช็อกโกแลตแข็งก็สามารถแกะออกจากพิมพ์ รับประทานได้โดยไม้องแช่เย็น แต่เพิ่ความอร่อยมากขึ้นควรแช่เย็นนะคะ
2. เทช็อกโกแลตลงในพิมพ์ขนาดเล็กที่เตรียมไว้ พักทิ้งไว้ประมาณ 2 นาที เพื่อรอให้ช็อกโกแลตด้านนอกแข็งตัว
3. พอช็อกโกแลตที่จะเป็นเปลือกด้านนอกแข็งแล้ว ให้เทช็อกโกแลตส่วนเกินออกจากพิมพ์ พักให้เย็นตัวลง
4. ตักแยมที่เตรียมไว้ใส่ตรงไปตรงกลางของช็อกโกแลต แล้วตักช็อกโกแลตใส่ลงไปเป็นการปิดตัวไส้แยมให้มิดชิด รอให้ช็อกโกแลตแข็งก็สามารถแกะออกจากพิมพ์ รับประทานได้โดยไม้องแช่เย็น แต่เพิ่ความอร่อยมากขึ้นควรแช่เย็นนะคะ
เคล็ดลับน่ารู้
ช็อกโกแลตคอมพาวด์
เป็นช็อกโกแลตที่ใช้งานง่าย ละลายง่าย และเซ็ตตัวได้ง่ายเช่นกัน สามารถเซ็ตตัวได้โดยไม่ต้องแช่ตู้เย็น อีกทั้งสามารถละลายได้โดยไม่จำเป็นต้องตั้งเตา เพียงใช้ไมโครเวฟก็สามารถละลายและนำไปใช้งานได้ทันที
เป็นช็อกโกแลตที่ใช้งานง่าย ละลายง่าย และเซ็ตตัวได้ง่ายเช่นกัน สามารถเซ็ตตัวได้โดยไม่ต้องแช่ตู้เย็น อีกทั้งสามารถละลายได้โดยไม่จำเป็นต้องตั้งเตา เพียงใช้ไมโครเวฟก็สามารถละลายและนำไปใช้งานได้ทันที
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก OoPeanuT~ButteroO
Top