ซุปน่องไก่

แชร์สูตรอร่อย
ซุปน่องไก่
0
26654
0
หลายครั้งซุปไก่จะกลายเป็นคำตอบสุดท้ายของการนึกถึงอาหารที่จะต้องทำ นึกอะไรไม่ออก ตอบซุปไก่ ทั้งทำง่าย อร่อย ไม่ยุ่งยาก ขอแค่มีมะเขือเทศ แครอท หอมใหญ่ และมันฝรั่ง เป็นพื้นฐานของซุปก็อร่อยได้แล้วค่ะ
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. น่องไก่ 4 น่อง
2. มะเขือเทศลูกใหญ่ 2 ลูก
3. แครอท 1 หัว
4. มันฝรั่ง 1 หัวใหญ่
5. หัวหอมใหญ่ 1 หัว
6. เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
7. พริกไทยขาวป่น 1 ช้อนชา
วิธีปรุง
1. หั่นแครอท มันฝรั่ง หัวหอมใหญ่ให้เป็นลูกเต๋าขนาดพอคำ
2. มะเขือเทศนำไปปั่นค่ะ ซุปจะได้เข้มข้น
3. ตั้งหม้อใส่น้ำ และใส่น่องไก่ลงไปต้มด้วยกันจนเดือดครั้งแรก
4. ใส่แครอท มันฝรั่ง และหัวหอมใหญ่ลงไปต้ม ต้มไปเรื่อยๆจนเดือดครั้งที่สอง
5. ใส่มะเขือเทศปั่นลงไป ปรุงรสด้วยเกลือป่น และพริกไทยป่นคนให้เข้ากัน
6. ต้มไปเรื่อยๆด้วยไฟปานกลางถึงอ่อน เพื่อให้เนื้อไก่และผักนิ่มอร่อย
7. พอทุกอย่างได้ที่แล้ว ตักแบ่งใส่ชามพร้อมรับประทานค่ะ
เคล็ดลับน่ารู้
เอาแครอทมาฝาก

แครอทเป็นพืชที่มีสารอาหารหลายชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างการ เช่น มีวิตามินเอและสารเบต้าแคโรทีนสูง ช่วยบำรุงสายตา แก้โรคตาฟ้าฟางได้ดี บำรุงผิวและเนื้อเยื่อต่างๆให้ทำงานได้ดี ช่วยยับยั้งความเสื่อมของอวัยวะสำคัญของร่างกาย ช่วยขับปัสสาวะ บำรุงเลือดให้ไหลเวียนสะดวกและช่วยขับของเสียออกนอกร่างกาย นอกจากนี้แครอทยังมีสารฟอลคารินอลซึ่งทำงานร่วมกับสารเบต้าแคโรทีน สามารถต้านอนุมุลอิสระอันเป็นสาเหตุของการเกิดมะเร็ง

อ้างอิง : www.xn--42c8ao1akazf5c2be0gsk.net
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก oriental-Kitchen
หอยเชลล์อบเนยกระเทียม
เมนูหอยเชลล์อบเนยกระเทียมจานนี...
ยอดคะน้าผัดหมู
อาหารที่ทำได้รวดเร็วและอร่อยคง...
ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา
พอดีว่าซื้อปลาหมึกสดมาเมื่อวาน...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
หมูกระเทียม
หมูต้องหมักให้เข้าเนื้อ และใช้...
ขนมปังชีสกรอบ แบบ sizzler
ขนมปังชีสกรอบ สไตล์ร้านสลัดชื่...
สเต็กปลาแซลมอน
สเต็กปลาแซลมอน อาหารสุขภาพดี เ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.