ซุปไก่

แชร์สูตรอร่อย
ซุปไก่
0
39887
0
มีเมนูคลายหนาวมาให้ได้ลองทำกันอีกแล้วค่ะ วันนี้ต้มซุปไก่ร้อนๆ มาให้ได้ลองเอาไปทำกันดูค่ะ
คนไม่ชอบกินผักลองทำซุปไก่แบบนี้ให้ลองกินดูนะค่ะ เผื่อจะติดใจหันมาลองกินผัก เพราะทั้งเนื้อไก่ ทั้งผักต่างๆ นิ่มจนแทบจะเรียกได้ว่าละลายเลยนะเวลากิน น้ำซุปไก่หวานๆ รับรองว่าใครๆ ก็ต้องหลงรักซุปชามนี้
รูปภาพอื่นๆ
ต้มไปเรื่อยๆ จนผักและเนื้อไก่เปื่อยนุ่ม
^  ^
ผักต่างๆ ล้างแล้วหั่นเตรียมไว้
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. มันฝรั่ง
2. แครอท
3. มะเขือเทศ
4. หอมหัวใหญ่
5. คึ่นช่าย
5. ไก่ ใช้ส่วนที่ติดกระดูก ช่น ปีกไก่ น่องไก่
6. น้ำซุป
พริกไทย
เกลือ เล็กน้อย
วิธีปรุง
1. ไก่สับแบบเนื้อติดกระดูก นำมาล้างน้ำให้สะอาดสะเด็ดน้ำไว้ก่อน หอมใหญ่ปอกเปลือกล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ
มันฝรั่งก็เช่นเดียวกั้น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ มะเขือเทศหั่นเป็นซีกๆ ไว้ ขึ้นฉ่ายหั่นท่อนยาวๆ ไว้
2. ตั้มน้ำซุป(น้ำซุปโครงไก่ หรือถ้าไม่มีใช้ผงซุปไก่ หรือซุปไก่ก้อน ต้มจนน้ำเดือด พอน้ำเดือดใส่มันฝรั่ง หอมหัวใหญ่
3. ต้มไปสักแป๊บหนึ่ง ใส่เนื้อไก่ลง หรี่ไฟลงเป็นไฟกลางถึงเบา ประมาณ 30 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
4. เมื่อต้มจนผักและเนื้อไก่เปื่อยได้ที่ ตักใส่ชามโรยหน้าด้วยขึ้นฉ่ายและพริกไทย
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก MaDamE_GourMeT
ขนมปังไส้กล้วยชุบไข่ทอด
เมนูนี้ทำได้ไม่ยากเลยค่ะ เพียง...
พอร์คบอลเครี่องเทศ
พอร์คบอลจานนี้เป็นพอร์บอลที่ปร...
ไข่เจียวฟูน่ากิน
อาหารยอดนิยมเวลาหิว อันได้แก่ไ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ผัดแตงกวา
ผัดแตงกวาใส่หมูชิ้นแบบนี้ ไม่ร...
หมึกกระตอยผัดกะเพรา
หมึกกระตอยผัดกะเพราแซ่บๆ
หมูอบ
หมูอบ เมนูดัดแปลงจากหมูต้มจากต...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.