ซูชิ

แชร์สูตรอร่อย
ซูชิ
0
3723
0
สูตรจาก OpenRice
เมนูอาหารง่ายๆจาก TOSHIBA เมนูนี้คือซูชิค่ะ วิธีการที่ยากที่สุดคือการหุงข้าวซูชิให้อร่อย แต่ถ้าใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้าที่มีโปรแกรมหุงข้าวญี่ปุ่นแล้วล่ะก็ การหุงข้าวก็จะไม่มีปัญหาอีกต่อไปค่ะ จากนั้นก็ปรุงรสข้าวแล้วเลือกไส้ที่ต้องการได้เลย อร่อยแน่นอน
ส่วนผสมและสัดส่วน

- ข้าวญี่ปุ่น 3 ถ้วย

- น้ำเปล่า 3 ถ้วยครึ่ง

- น้ำส้มสายชู 5 ช้อนโต๊ะ

- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

- สลัดครีม 1 ถ้วย

- แผ่นสาหร่าย 1 ซอง

- แตงกวาญี่ปุ่น 1 ลูก

- แครอท 1 หัว

- ปูอัด 1 แพค

- ไข่กุ้ง 1 กล่อง

- เสื่อม้วน (อุปกรณ์)

เครื่องปรุง

น้ำจิ้ม

- วาซาบิ แล้วแต่ชอบ

- ซอสจิ้มซูชิ แล้วแต่ชอบ
วิธีปรุง

1.ล้างข้าวญี่ปุ่นให้สะอาด


2.นำใส่หม้อหุงข้าวตามด้วยน้ำเปล่าและกดปุ่ม Mix rice


3. ผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำตาลทรายรอเอาไว้ เมื่อข้าวสุกแล้วก็เทลงใส่ในหม้อผสมให้เข้ากันกับข้าว หรือถ้ามีมิรินก็ใส่มิรินได้


4. หั่นแครอทและแตงกวาญี่ปุ่นให้เป็นท่อนยาวๆ เมื่อข้าวสุกนำเสื่อไม้ไผ่มาวาง วางทับอีกชั้นด้วยพลาสติกใสเอาสาหร่ายวางลงไปตามด้วยข้าวเกลี่ยบางๆทาสลัดครีมให้ทั่วข้าวเพื่อเพิ่มรสชาติ วางสาหร่ายและวางปูอัด แตงกวา และแครอทลงไปแล้วก็ม้วนเลย ระหว่างม้วนให้กดข้าวแน่นๆจะได้ไม่หลุดเวลาตัดอาจโรยไข่กุ้งไว้ด้านบนซูชิหรือใส่ลงในข้าวและม้วนก็ได้จากนั้นตัดใส่จาน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ไก่ต้มขมิ้น
เมนูอาหารอร่อยดี 4 ภาค จาก TOSH...
ไข่เค็ม
เมนูไข่เค็มเป็นเมนูที่นำไปทำอา...
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอด
อกไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบๆ ทา...
Top