ตับผัดพริกหอมใหญ่

แชร์สูตรอร่อย
ตับผัดพริกหอมใหญ่
0
64
0
ตับผัดกับหอทใหญ่ใส่พริกชี้ฟ้ารสชาติเผ็ดนิดๆ หวานตับและหอมใหญ่
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
ตับหมูหั่นชิ้นพอดีคำ ล้างสะอาด
หอมใหญ่หั่นเสี้ยว
พริกชี้ฟ้าซอย
พริกขี้หนูกับกระเทียมตำรวมกันหยาบๆ
เครื่องปรุง
น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาลทรายเล็กน้อย
วิธีปรุง
1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปแล้วใส่พริกขี้หนูกับกระเทียมตำรวมกันหยาบๆลงไปผัดบนไฟกลางๆจะหอม และสุกเหลือง


2. ใส่ตับหมูลงผัดจนสุก


3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย และน้ำตาลทรายเล็กน้อยเพื่อเป็นการตัดรส



4. ใส่หอมใหญ่ลงผัดจนหอมใหญ่สุก ชิมรสดูให้ได้รสเผ็ดนิดๆ หวานหน่อยๆ มีเค็มตามหลังสุดเล็กๆ


5. ใส่พริกชี้ฟ้าซอย แล้วผัดเร็วๆให้เข้ากันอีกที


6.ตักเสิร์ฟ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
แกงอ่อมไก่ใส่ผักชีลาว
แกงอ่อมแบบอีสานรสชาติแซ่บนัว
ข้าวต้มกุ้งใส่เห็ดหอมสดกับเก๋ากี้
ข้าวต้มกุ้งธรรมดาๆ ใส่เห็ดหอมส...
น้ำพริกอ่อง
สูตรน้ำพริกอ่องง่ายๆ ใช้น้ำพริ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
แกงเผ็ดหมูสามชั้นแบบพม่า
แกงเผ็ดแบบพม่าใส่หมูสามชั้นโรย...
ผัดพริกแกงหมูสับถั่วฝักยาว
ถั่วฝักยาวผัดน้ำพริกแกงเผ็ดใส่...
น้ำพริกตะไคร้ปลาย่างผัดสุก
เมนูโปรด ของครอบครัวทำกินทุกคร...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.