ต้มจืดน่องไก่หัวไชเท้า

แชร์สูตรอร่อย
ต้มจืดน่องไก่หัวไชเท้า
0
33958
0
สูตรจาก Mama-Do
ทำต้มจืดหัวไชเท้าน่องๆไก่ น้ำซุปหวานได้จากทั้งน่องไก่และหัวไชเท้า เอาไว้ เป็นอาหารเย็นที่เหมาะกับเย็นนี้ ที่อากาศเริ่มหนาวแล้ว
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. หัวไชเท้าหั่นเป็นชิ้น 1-2 หัว
2. น่องไก่ ½ ก.ก
3. รากผักชีกระเทียมพริกไทยโขลก ½ ช้อนโต๊ะ
4. น้ำปลา 2 ช.ต.
5. ซีอิ๊วขาว 2 ช.ต.
6. เห็ดหอม แช่น้ำจนนิ่ม 3 - 4ดอก
7. ผักชีสำหรับ โรยหน้า
วิธีปรุง
1. หัวไชเท้าปลอกเปลือกและหั่นไว้
2. ต้มน้ำ เมื่อน้ำเดือดใส่น่องไก่ ลงไปต้ม หมั่นตักฟองออก น้ำซุปจะได้ใส จากนั้นใส่หัวไชเท้าลงไปต้ม เบาไฟเป็นไฟอ่อน
3. ปรุงรสด้วย น้ำปลาและซีอิ๊วขาว ชิมรสจนถูกใจ ใส่เห็ดหอมลงไป ต้มทิ้งไว้จนกว่าน่องไก่จะเปื่อย
แนะนำ
แนะนำ
unknown
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ไข่เจียวผักหวาน
ไข่เจียวผักหวานแสนอร่อย ผักหวา...
หมูกรอบผัดกะปิ
หมูกรอบธรรมดาไม่น่าจะเวิร์ค อย...
เส้นหมี่ผัดขี้เมาทะเล
สูตรอาหารอร่อยดีมีเส้น จาก TOS...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.