ต้มจืดมะระกระดูกหมู

แชร์สูตรอร่อย
ต้มจืดมะระกระดูกหมู
0
302
0
ต้มจืดง่ายๆ วิธีทำไม่ยุ่งยาก อร่อย มีประโยชน์
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
กระดูกหมูสับเป็นท่อนๆพอดีคำ ล้างทำความสะอาด สะเด็ดน้ำ
มะระ ควักไส้ออก หั่นเป็นชิ้นพอคำ
เห็ดหอมแห้งแช่น้ำจนนิ่ม สะเด็ดน้ำ
เก๋ากี้ล้างทำความสะอาด
ซุปก้อน
น้ำเปล่า
เครื่องปรุง
ซอสปรุงรส
วิธีปรุง
1. ตั้งน้ำเปล่าในหม้อปริมาณพอท่วมกระดูกหมูบนไฟกลางๆ ให้เดือดดี ใส่กระดูกหมูลงลวกแค่พอสุกแค่ด้านนอก ล้างน้ำเย็นให้สะอาดอีกครั้ง พักให้สะเด็ดน้ำ


2. ใส่กระดูกหมูกับซุปก้อนลงในหม้อ เติมน้ำพอท่วม ตั้งไฟอ่อนที่สุด พอน้ำเริ่มเดือดปุดๆ ก็ใส่เห็ดหอม แล้วปล่อยให้เดือดไปเรื่อยๆจนกระดูกหมูเริ่มเปื่อย


3. ใส่มะระ แล้วเคี่ยวต่อจะมะระสุก ชิมรสดูอีกครั้ง ปรุงรสเพิ่มด้วยซอสปรุงรส


4. ใส่เก๋ากี้ พอเดือดอีกครั้งก็ปิดไฟได้
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
แกงอ่อมไก่ใส่ผักชีลาว
แกงอ่อมแบบอีสานรสชาติแซ่บนัว
ตับผัดพริกหอมใหญ่
ตับผัดกับหอทใหญ่ใส่พริกชี้ฟ้าร...
ข้าวต้มกุ้งใส่เห็ดหอมสดกับเก๋ากี้
ข้าวต้มกุ้งธรรมดาๆ ใส่เห็ดหอมส...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ข้าวผัดพริกเผาแฮม+ไข่ดาว
ข้าวผัดพริกเผาแฮม+ไข่ดาว
หมูผัดกระเทียม
เมนู หมูผัดกระเทียม เป็นเมนูที...
ต้มจืดหัวไช้เท้าลูกชิ้น
วันนี้ซื้อหัวไช้เท้าได้พอดี ช่...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.