ต้มแซ่บหมูตุ๋น

แชร์สูตรอร่อย
ต้มแซ่บหมูตุ๋น
0
2734
0
ขั้วตับหมูตุ๋นเปื่อยๆ เอามาต้มแซ่บ
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
ขั้วตับตุ๋น หั่นชิ้นพอดีคำ 2 ถ้วย
น้ำซุป 2 1/2 ถ้วย
ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 1/2 ถ้วย
พริกขี้หนูตำ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3-4 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ตั้งน้ำซุปให้เดือด ถ้าชอบกลิ่นตะไคร้ ใบมะกรูด ก็ใส่ลงไปได้อีกครับ
2. ใส่ขั้วตับตุ๋นลงไปต้มด้วยกัน พอเดือดก็ชิมดู ปรุงรสด้วยน้ำปลาเล็กน้อย
3. ใส่ขึ้นฉ่าย พอเดือดอีกทีก็ปิดไฟได้ครับ
4. เราจะมาปรุงกันในถ้วยนะครับ ใส่พริกขี้หนูตำพอหยาบๆลงไป ตามด้วยน้ำมะนาว แล้วตามด้วยต้มแซ่บหมูตุ๋น ชิมรสดูให้เปรี้ยวๆ เผ็ดๆ ก็เสิร์ฟได้ครับ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
ผัดถั่วสองสี
ผัดเผ็ดถั่วฝักยาวสีเขียวกับสีม...
ผัดกระเพราหน่อไม้กับยอดมะพร้าวอ่อน
ผัดกระเพราหน่อไม้กับยอดมะพร้าว...
แกงอ่อมไก่ใส่ผักชีลาว
แกงอ่อมแบบอีสานรสชาติแซ่บนัว
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
น้ำแกงฟองเต้าหู้ เห็ดหอม
น้ำแกงร้อนๆ ได้กลิ่นเห็ดหอมบาง...
ก๋วยจั๊บญวณ
อาหารพื้นเมืองของภาคอิสาน
น้ำจิ้มไก่สูตรไหหลำ
น้ำจิ้มคู่เคียงไก่ต้ม สูตรเด็ด...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.