ทอดมันกากข้าวโพด

แชร์สูตรอร่อย
ทอดมันกากข้าวโพด
0
2728
0
เมนูทานเล่นวันนี้เนื่องจากเราทำน้ำนมข้าวโพดแล้วเหลือกากข้าวโพดไว้นะคะ จะทิ้งก็เสียดาย เลยได้คิดเมนูนี้ขึ้นมาเป็นของทานเล่นค่ะ ทานแล้วอร่อยดีค่ะ
รูปภาพอื่นๆ
เตรียมส่วนผสมวัตุดิบค่ะ
ผสมรวมกัน
ปั้นเป็นก้อนนำไปทอด
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. กากข้าวโพด 1 ถ้วยตวง
2. แป้งสาลีอเนกประสงค์ ½ ถ้วยตวง
3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
4. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
5. เกลือเล็กน้อย
6. น้ำตาลเล็กน้อย
วิธีปรุง
1. นำกากข้าวโพดที่เหลือมาใส่ในชามตามด้วยไข่ไก่ 1 ฟอง แป้งสาลีอเนกประสงค์ ปรุงรสด้วยผงชูรส เกลือ น้ำตาลลงไปจากนั้นคนผสมให้เข้ากันดี นวดให้เนื้อแป้งเนียนเป็นเนื้อเดียวกันกับกากข้าวโพดค่ะ
2. จากนั้นนำกระทะใส่น้ำมันเยอะๆสำหรับทอดค่ะ พอน้ำมันร้อนก็ให้ปั้นทอดมันข้าวโพดเป็นก้อนๆชิ้นพอดีทานใส่ลงไปทอดในกระทะใส่ทอดให้สุกดี
3. พอสุกตักมาพักในตะแกรงให้พอคลายร้อนค่ะ และใส่จานทานคู่กับน้ำจิ้มไก่ หรือ น้ำจิ้มบ๊วยค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก bowvy10
ข้าวอบซี่โครงหมู
วันนี้เรามีเมนู ข้าวอบซี่โครงห...
ต้มเลือดหมูร้อนๆ
มาทำเมนูอาหารเช้าที่มีประโยชน์...
หอยทอด( สูตรนิ่ม)
วันนี้เรามีสูตรหอยทอดมาฝากกันค...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ปีกไก่กลางทอดน้ำปลา
อร่อยง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบ เครื่อ...
เปาะเปี๊ยะกุ้ง
เมนูอาหารจาก TOSHIBA ที่เหมาะส...
กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด
กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด
Top