ทำสุกี้ญี่ปุ่นหม้อไฟแบบง๊ายยยยยยง่าย....ได้ที่บ้าน

แชร์สูตรอร่อย
ทำสุกี้ญี่ปุ่นหม้อไฟแบบง๊ายยยยยยง่าย....ได้ที่บ้าน
2
13942
0
อากาศหนาว เบื่อการปิ้งหมูกระทะหัวเหม็นแบบเดิมๆ หาอะไรร้อนๆกินให้ร่างกายอบอุ่นกันดีกว่า
รูปภาพอื่นๆ
ปิดฝาร้อนเดือด
พร้อมรับประทาน
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
อุปกรณ์
1. หม้อจากร้าน 60 บาท
2. ผัก หอมใหญ่ ไชเท้า กวางตุ้ง แครอท และสาระพัดผักที่ท่านจะหาได้
3. เห็ด
4. เต้าหู้
5. บุกเส้น (ถ้ามี)
6. ไข่ (ถ้าอยากใส่)
7. เนื้อสัตว์ (ไม่ใส่ก็ได้)
เครื่องปรุง
1. ซอสของร้านไดโดมอน ประมาณ 2 -3 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำตาล+น้ำส้มสายชู อย่างละ 1 ช้อนชา คนผสมให้เข้ากัน
3.. น้ำมัน
วิธีปรุง
1. นำหม้อตั้งเตา ใส่น้ำมันผัดหอมใหญ่จนนิ่ม ปิดไฟ
2. ผสมซอสไดโดมอน และน้ำตาลที่ผสมกับน้ำส้มสายชู เข้าด้วยกัน ชิมให้ออกรสหวานนำเค็มหน่อยนึง
3. เรียงผักลงในหม้อ ให้ผักที่สุกยาก เช่นไชเท้าอยู่ด้านล่าง ผักสุกง่ายหรือเห็ดเอาไว้ด้านบน
4. เทซอสที่เราผสมแล้วลงในหม้อ เติมน้ำให้ท่วม แล้วจับตั้งไฟอีกรอบ
เคล็ดลับน่ารู้
วางผักสุกยากไว้ด้านล่าง
แนะนำ
แนะนำ
unknown
OoPeanuT~ButteroO
OoPeanuT~ButteroO เค้าอยากกิน....แต่จะไปหาซอสไดโดมอน มาจากไหนอ่าshocked
2011-06-28
Look-Like-Love
Look-Like-Love น่าตาน่าทานมากเลยค่ะ เหมือนชุดผักเพื่อสุขภาพ ดีใจจังมีเพื่อนมาแบ่งปันความอร่อย แวะเอาสูตรอร่อยมาฝากอีกนะค่ะ

รอติดตามอยู่จ้รา
2011-06-27
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
กากหมูผัดกระเพรา
เมนูยอดฮิตเวลาไปร้านอาหารตามสั...
เห็ดออรินจิผัดตับ
ตับลวกพอสุกเนื้อหวานๆ กับเห็ดอ...
พล่าเนื้อ
พล่าเนื้อ เป็นรีเควสของคุณพ่อบ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.