น้ำจิ้มน้ำส้มรสแซ่บ

แชร์สูตรอร่อย
น้ำจิ้มน้ำส้มรสแซ่บ
0
1902
0
เป็นน้ำจิ้มไว้จิ้มอะไรก็ได้ค่ะ แต่ครั้งนี้ที่ทำเพื่อใช้จิ้มเป็ดพะโล้และกระเพาะหมู
รูปภาพอื่นๆ
ใส่กระเทียม
ใส่พริกขี้หนูสับ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. พริกขี้หนูสับ 1 ถ้วย
2. กระเทียมสับ 1 ถ้วย
เครื่องปรุง
1. น้ำส้มสายชู
2. เกลือ
3. ซีอิ้วเห็ดหอม
4. น้ำตาลทราย
วิธีปรุง
1. ใส่พริกขี้หนูสับและกระเทียมสับรวมกันในถ้วยตามความชอบ
2. ใส่น้ำส้มสายชูลงไปให้เกินครึ่งถ้วย
3. ใส่น้ำตาลทรายนิดหน่อย
4. ใส่เกลือลงไปประมาณ 1 ช้อนเล็ก
5. ใส่ซี้อิ้วเห็ดหอมลงไปประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ
6. ผสมให้เข้ากัน ชิมให้รสถูกใจหากไม่ชอบใจให้เติมรสตามที่ชอบ
7. จิ้มกับเครื่องที่ต้องการ
เคล็ดลับน่ารู้
1. พอดีที่บ้านไม่มีน้ำปลาเราเลยเน้นเป็นเกลือกับซีอิ้วเห็ดหอม
2. การใส่น้ำตาลทรายลงไปเล็กน้อนจะทำให้รสชาติกลมกล่อมมากขึ้น ถึงแม้จะไม่ชอบรสหวานแต่ก็ใส่ลงไปเพื่อความกลมกล่อม
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Iam_Hong
ผัดผักกระเฉดหมูคั่วเค็ม
นำหมูคั่วเค็มมาดัดแปลงใส่ผักกร...
หมูทอด
เราจะเริ่มทอดจากหมูเป็นแผ่นก่อ...
ไข่เฉียวผักกาดดองใส่ไชโป้ว
ไข่เฉียวผักกาดดองใส่ไชโป้วเป็น...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
สลัดแขก
สลัดแขกเป็นเมนูอาหารที่ติดใจ ห...
ขาหมูเยอรมัน
ขาหมูขนาดที่ต้องการ เผื่อเวลาต...
ซุปหางวัว
อีกหนึ่งเมนู ที่ถ้ามีเวลาที่บ้...
Top