น้ำจิ้มไก่สูตรไหหลำ

แชร์สูตรอร่อย
น้ำจิ้มไก่สูตรไหหลำ
0
1512
0
น้ำจิ้มคู่เคียงไก่ต้ม สูตรเด็ดจากไหหลำค่ะ
รูปภาพอื่นๆ
น้ำซุป ปรุงด้วยซีอิ้วหวาน ซีอิ้วดำ น้ำมันหอย น้ำมันงานิดหน่อย
ขิงตำให้แหลก ต้นหอมบุให้พอช้ำๆ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
-น้ำซุป ประมาณ 150 cc
-ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
-ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ
-ขิง 1 หัว ขนาดไม่ใหญ่มาก
-ต้นหอมหั่นท่อนยาว ตามชอบ
-ผักชี ตามชอบ
วิธีปรุง
-เราใช้น้ำซุปจากน้ำแกงฟองเต้าหู้เห็ดหอม ปรุงด้วยซีอิ้วหวาน ซีอิ้วดำ(เพื่อเพิ่มสี) น้ำมันหอย น้ำมันงานิดหน่อยพอหอม ให้รสออกเค็มนำ
-ขิงหั่นชิ้นไม่ใหญ่มาก ตำให้แหลกเลย
-ต้นหอมบุๆให้พอช้ำๆ
-เอาน้ำซุปที่ปรุงแล้วใส่ขิงที่ตำ ต้นหอม ผักชี ชิมให้มีรสเผ็ดจากขิงเพิ่มมาเล็กน้อย
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก nk_loveis
เห็ดออรินจิผัดตับ
ตับลวกพอสุกเนื้อหวานๆ กับเห็ดอ...
โจ๊กหมูไข่ลวก
มื้อเช้าเบาๆ เติมพลังด้วยหมูแล...
ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา
ปลาทอดราดน้ำปลา สูตรนี้ง่ายๆ น...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ยำกุ้งแห้ง
ยำกุ้งแห้งจานนี้ ก็เป็นเมนูคู่...
ไก่ย่าง
ไก่ย่าง ส่วนผสมไม่มากมาย ใครๆ ...
Top