ส่วนผสมและสัดส่วน
น้ำตำลึง
แชร์สูตรอร่อย
0
1930
0
ได้ตำลึงจากหลังบ้านมาเต็มเลยค่ะ หลังจากเอาไปทำข้าวต้มปลาใส่ตำลึงแล้ว ลองเอาทำน้ำตำลึงดูบ้างค่ะสีสันที่ได้ออกมาสดใสน่ากินมากค่ะ ลองมาดูนะค่ะว่าาน้ำตำลึงจะมีรสชาติเป็นอย่างไร
มือใหม่หัดชิม
10 นาที
1. ใบตำลึง ½ ถ้วย
2. สับปะรดศรีราชาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 600 กรัม
3. น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
5. เกลือ ¼ ช้อนชา
6. ใบสะระแหน่ ½ ถ้วย
7. ยอดสะระแหน่ สำหรับตกแต่ง
2. สับปะรดศรีราชาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 600 กรัม
3. น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
5. เกลือ ¼ ช้อนชา
6. ใบสะระแหน่ ½ ถ้วย
7. ยอดสะระแหน่ สำหรับตกแต่ง
วิธีปรุง
1. นำใบตำลึงไปล้างน้ำให้สะอาดสะเด็ดน้ำแล้วผึ่งให้แห้ง นำไปปั่นรวมกับสับปะรดและสะระแหน่
2. กรองเอาแต่น้ำ แล้วผสมน้ำเชื่อม น้ำมะนาว และเกลือ คนให้เข้ากัน
3. เสิร์ฟกับน้ำแข็งก้อนเล็กๆ ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่
2. กรองเอาแต่น้ำ แล้วผสมน้ำเชื่อม น้ำมะนาว และเกลือ คนให้เข้ากัน
3. เสิร์ฟกับน้ำแข็งก้อนเล็กๆ ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Look-Like-Love
Top