1. นำพริก กระเทียม หอมแดง มาคั่วให้หอม
2. สุกแล้ว ใส่ครก ตำให้ละเอียด
3. ตักมาคลุกกับหมูสับ ให้เข้ากัน
4. ตั้งไฟ ใส่น้ำมันพืชลงกระทะ ใส่หมูคลุกเครื่องลงไปผัด
5. ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล โรยข้าวคั่วนิดหน่อย
6. สุกแล้ว คลุกข้าวสวยร้อนๆ ทานกับผักสด อร่อยยย