น้ำพริกอ่อง

แชร์สูตรอร่อย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง เป็นอาหารเหนือ ใช้รับประทานกับผักสด
รูปภาพอื่นๆ
น้ำพริกแกง ผัดกับหมูบด
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆใส่ใสลงผัดให้เข้ากัน
ใส่น้ำตาลปิ้บ
ผัดจนเข้ากันดี ปิดไฟ ซอยผักชีใส่ลงไป คนให้เข้ากัน
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
น้ำพริกแกง2ขีด

หมูบด3ขีด

มะเขือเทศครึ่งกิโล
เครื่องปรุง
น้ำปลา น้ำตาลปี้บ เกลือป่น
วิธีปรุง
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน2ช้อนโต๊ะ ใส่เครื่องแกงผัดจนหอม

ใส่หมูบดลงคลุกให้เข้ากัน

ใส่มะเขือเทศหั่นลงไปผัดจนเข้ากันดี

ใส่เกลือครึ่งช้อนชา น้ำตาลปิ้บ3ช้อนโต๊ะ ใส่น้ำปลาครึ่งช้อนชา ปรุงชิม ตามชอบ ปิดไฟ

ซอยผักชีใส่ไปคลุกให้เข้ากัน
เคล็ดลับน่ารู้
น้ำพริกอ่องทางเหนือจะใส่ไข่เน่า คือ ถั่วเหลืองตากแห้ง เป็นกลิ่นเฉพาะอาหารเหนือ ทำเองรับประทานชิมรสตามชอบ แต่จะไม่เผ็ดมาก
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก achariya.luephanich
ข้าวกล้องผัดไก่
ข้าวกล้องมีประโยชน์มากๆต่อสุขภ...
ผัดกะเพราไก่
อาหารง่ายๆ ประจำตัวของคนไทยทุก...
ผัดวุ้นเส้นกับเห็ด
ซื้อมาเป็นแพ๊ค ทำแกงจืดได้ด้วย
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
หมูสามชั้นรสชาติกลมกล่อม ทอดร้...
เกี๊ยวน้ำลูกชิ้น
ช่วงวันหยุดแบบนี้ มาทำเกี๊ยวน้...
ต้มหัวไชเท้ากระดูกหมู
ต้มจืดหัวไชเท้ากับกระดูกหมูใส่...
Top