น้ำพริกไข่ปู

แชร์สูตรอร่อย
น้ำพริกไข่ปู
0
2284
0
นึกอยากกินน้ำพริกกับปลาทูและผักต้ม แต่เบื่อน้ำพริกกะปิแบบเดิมๆ เลยจัดของในครัวใส่ลงไป ไข่เค็มนี้ของโปรด ทำให้น้ำพริกรสชาติกลมกล่อมเข้มข้น ทั้งมันทั้งเผ็ด กินกับปลาทูทอดกรอบเข้ากันได้อย่างดี
ส่วนผสมและสัดส่วน
1.เนื้อปู
2.ไข่แดงของไข่เค็ม
3.กระเทียม
4.พริกขี้หนู
5.กะปิ
6.น้ำมะนาว
7.น้ำปลา

วิธีปรุง
1.เนื้อปูนำไปนึ่งให้สุก โขลกกระเทียม พริกขี้หนู พอแหลก ใส่กะปิโขลกผสมให้เข้ากัน
2. ปรุงรสด้วย น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ชิมรสตามชอบ
3.ตักไข่แดง และเนื้อปูใส่ลงไป คนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Mama-Do
ปลาทอดสามรส
ปลาทอดสามรส ตัวปลาที่นำไปทอดกร...
แหนมผัดวุ้นเส้นใส่ไข่
วันนี้ทำแหนมผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ ...
กะเพราปลาหมึก
กะเพราปลาหมึก แอบใส่ถั่วฝักยาว...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ต้นอ่อนทานตะวันผัดกุ้งสด
นึกอยากทานเมนูต้นอ่อนทานตะวัน ...
แกงคั่วฟักกับชะอมใส่หมูสามชั้น
แกงกะทิแบบไทย ใส่ฟักอ่อนหรือฟั...
ปลากระพงราดซีอิ๊ว
ช่วงเทศกาลวันหยุดแบบนี้ มาทำอา...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.