น้ำฟักทอง

ประโยชน์จากเนื้อฟักทองสีเหลืองๆ

ในเนื้อฟักทองมีวิตามินเอสูงมาก อีกทั้งยังมีฟอสฟอรัส แคลเซียม วิตามินซี คาร์โบไฮเดรต สารสีเหลืองหรือที่เรียกว่าเบต้าแคโรทีนและโปรตีนอีกด้วย ซึ่งทั้งหมดก็ล้วนแต่ให้ประโยชน์แก่ร่างกาย สารต้านอนุมูลอิสระในเนื้อสีเหลืองๆ ของฟักทองนั้น ช่วยลดการเกิดมะเร็ง โรคหลอดเลือดหัวใจ และโรคหัวใจได้ แถมยังช่วยชะลอความแก่เพราะช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนใต้ผิวหน้ง ทำให้ผิวพรรณมีน้ำมีนวล ป้องกันโรคผิวหนัง และยังบรรเทาอาการปวดข้อเข่า บั้นเอวได้อย่างดี


อ้างอิง : http://eathealthtoday.blogspot.com