น้ำว่านหางจระเข้

1. นำว่านหางจระเข้มาปอกเปลือก ล้างทำความสะอาดให้หมดยาง
2. ต้มนำจนเดือดพอประมาณ จากนั้นนำว่านหางจระเข้ลงไปต้มจนสุก แล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. นำใบเตยมาล้างทำความสะอาด แล้วนำไปต้มเช่นเดียวกันกับว่านหางจระเข้เพื่อคั้นน้ำ
4. นำว่านหางจระเข้มาผสมกับน้ำใบเตยที่ได้ ใส่น้ำเชื่อม ต้มจนเดือดอีกครั้ง พักไว้ให้เย็น
5. เทใส่แก้ว ตกแต่ง พร้อมเสิร์ฟ