ส่วนผสมและสัดส่วน
บวบผัดไข่
แชร์สูตรอร่อย
1. บวบหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 2 ลูก
2. ไข่ 1 ฟอง
3. กระเทียมสับ ครึ่งหัว
2. ไข่ 1 ฟอง
3. กระเทียมสับ ครึ่งหัว
เครื่องปรุง
1. น้ำปลา 2 ช้อนชา
2. น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
2. น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
วิธีปรุง
1. ใส่น้ำมันลงในกระทะ เจียวกระเทียมให้เหลือง ตอกไข่ลงไป ยีๆ ให้ั่ทั่ว ผัดให้ไข่เริ่มสุกแต่ไม่ถึงกับสุกมากใส่บวบ
2. เติมน้ำลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลหรือถ้ามีน้ำมันหอยใส่ลงไปด้วยก็ได้ค่ะ
2. เติมน้ำลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลหรือถ้ามีน้ำมันหอยใส่ลงไปด้วยก็ได้ค่ะ
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Aquarius Lady
Top