1. หมี่กึงหั่นเป็นท่อนๆ ยาวประมาณ
2. ซอสบาร์บีคิวแบบเจ
3. สับปะรดหั่นชิ้นใหญ่
4. มะเขือเทศเชอร์รื่
5. พริกหวานหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมใหญ่ๆ
6. วัตถุดิบ ซอสบาร์บัคิวแบบเจ
7. ซอสมะเขือเทศเจ 1 ถ้วย
8. พริกชี้ฟ้าแดง ½ ถ้วย
9. สับปะรด 1 ถ้วย
10. เกลือ 1 ½ ช้อนชา
11. ซีอิ๊วขาวเจ 2 ช้อนโต๊ะ
12. ซอสเห็ดหอม 4 ช้อนโต๊ะ
13. พริกไทย 2 ช้อนโต๊ะ
14. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
15. ผงซุปเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ