ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว

แชร์สูตรอร่อย
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว
0
12173
0
สูตรจาก OpenRice
เมนูอาหารง่ายๆจาก TOSHIBA เมนูนี้คือปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว เนื้อปลาสีขาวนุ่มๆในซอสซีอิ๊วรสอร่อย โรยตกแต่งด้วยขิง ขึ้นฉ่าย พริกชี้ฟ้าแดง น่ากินขนาดนี้แต่ทำง่ายเพียงนึ่งด้วยหม้อหุงข้าว TOSHIBA รุ่น RC-18NMF น่าลองทำและลองชิมซะจริง
ส่วนผสมและสัดส่วน

- ปลากะพง 1 ตัว

- ขึ้นฉ่าย หั่นเป็นท่อน

- ต้นหอม หั่นเป็นท่อน

- ขิงซอย

- พริกชี้ฟ้าแดง หั่นฝอย

- พริกไทย

- ซีอิ๊วขาว

- น้ำมันหอย

- ซอสปรุงรส

- น้ำตาล

- กระเทียมกลีบใหญ่

- น้ำมันงา

วิธีปรุง

1. นำหม้อหุงข้าว TOSHIBA รุ่น RC-18NMF ใส่น้ำ และวางตะแกรงนึ่งลงในหม้อ และเลือกโปรแกรมหุงด่วน

2. ล้างปลาให้สะอาด และนำปลาใส่จานเตรียมไว้

3. ผสมซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล น้ำมันงา พริกไทย ผสมเข้ากัน

4. นำปลาใส่ในหม้อ ปิดฝา และ นึ่งจนสุก นำน้ำซอสที่ผสมแล้วราดลงตัวปลา ตกแต่งด้วยพริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย ต้นหอม ขึ้นฉ่าย และ ขิงซอย

แนะนำ
แนะนำ
unknown
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
แกงส้มไหลบัวกุ้งสด
แกงส้ม เมนูโปรดของทุกคนในบ้าน ...
ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว
ปลาซาบะเป็นชื่อที่ได้ยินมาตั้ง...
แซลมอนผัดไข่ซอสมะเขือเทศ
เมนูไฮโซจากเนื้อปลาแซลมอนมาแล้...
Top