กรุงเทพและปริมณฑล | ภาษาไทย
ภาษา
ภาษาไทย
Eng
中文
กรุงเทพและปริมณฑล
คลองเตย
คลองสาน
ภูเก็ต
อ.เมืองภูเก็ต
อ.กะทู้
เชียงใหม่
กิ่งอ.เวียงคำ
กิ่งอ.แม่ออน
เชียงราย
อ.ดอยหลวง
อ.เวียงเชียงรุ้ง
ชลบุรี (พัทยา)
อ.เกาะจันท
อ.เกาะสีชัง
นครราชสีมา
อ.เฉลิมพระเกียรติ
อ.สีดา
ประจวบคีรีขันธ์
อ.เมืองประจวบคีรีขันธ์
อ.กุยบุรี
สุราษฎร์ธานี (เกาะสมุย)
อ.วิภาวดี
อ.ชัยบุรี
จังหวัดอื่นๆ
กาฬสินธุ์
ชัยนาท
ประเทศอื่น
ฮ่องกง
มาเก๊า
ไต้หวัน
ญี่ปุ่น
ไทย
สิงคโปร์
มาเลเซีย
จีน
จำที่ฉันเลือก
เขียนรีวิว
Login/Sign up
อัพเดทข้อมูลร้าน
เพื่อธุรกิจ
ร้านอาหาร
จองร้านอาหาร
Hot Picks
ส่วนลด
รีวิว
ร้านอาหารเปิดใหม่
บทความ
บทความ
สูตรอาหาร
วิดีโอ
ค้นละเอียด
หน้าหลัก
>
สูตรอาหาร
>
สูตรอาหารไทย
>
สูตรปลาดุกฟู
ปลาดุกฟู
แชร์สูตรอร่อย
0
2324
0
exteen...natty
อีกเมนู ปลาดุกฟู เมนูนี้ใช้เวลานิดนึงนะค่ะ เพราะต้องทั้งสับปลาดุก และทอดปลาดุก แต่ถ้าทำได้ รับรองประหยัดกว่าไปซื้อปลาดุกฟูกินที่ร้านแน่นอนคะ เย็นนี้ใครยังไปตลาดทันไปหาปลามาทำยำปลาดุกฟูกันดีกว่า*0*
ไทย
อาหารคาว
ปลา
/
พริก
/
มะม่วง
/
อื่นๆ
ยำ
ปานกลาง
40 นาที
ส่วนผสมและสัดส่วน
ปลาดุกฟู
1.เนื้อปลาดุกย่าง 500 กรัม
2.เกล็ดขนมปัง
น้ำยำ
1.มะม่วงเปรี้ยวดิบซอย 1 ลูก
2.หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
5.พริกตำ 5-10 เม็ด
วิธีปรุง
1.เอาเนื้อปลาดุกมาสับผสมกับเกล็ดขนมปัง
2.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันเดือด ใส่เนื้อปลาลงไปทอด รอจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมันแล้วใส่จานไว้
3.ทำน้ำยำ โดยเทส่วนผสมและเครื่องปรุงรสต่างๆเข้าด้วยกัน คลุกเคล้าให้เข้ากัน เวลาจะทานค่อยเทใส่ปลาดุกฟู
แนะนำ
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก
exteen...natty
กะเพราไข่เยี่ยวม้า
กะเพรา...กะเพราบลาๆๆ เอะอะนึกอะ...
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
บาร์บีคิวหมูและไก่
อาทิตย์หน้ามีแผนว่าจะไปเที่ยวท...
เนื้อปลาผัดกะเพราแฟนซี
เนื้อปลาดอลลี่ผัดกะเพรา ใส่ผัก...
แกงเขียวหวาน
เมนูอาหารง่ายๆจาก TOSHIBA เมนู...
exteen...natty
×
« ดูรูปภาพอื่นๆ
×
Top