ปลาหมึกผัดพริกแกง

แชร์สูตรอร่อย
ปลาหมึกผัดพริกแกง
0
12736
0
เมนูนี้จะทำทานเป็นกับข้าวหรือจะ ทำเป็นเมนูราดข้าวก็ได้ค่ะ รสชาติเผ็ดร้อนอร่อยซี๊ดแน่นอนค่ะ กับเมนูปลาหมึกผัดพริกแกงร้อนๆจานนี้ ทานไม่มีเบื่อค่ะ ปลาหมึกที่ใช้จะเป็นปลาหมึกชนิดไหนก็ได้นะคะตามที่เราชอบเลยค่ะ
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
ผัดปลาหมึกกับพริกแกงค่ะ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ปลาหมึก 1 ถ้วยตวง
2. พริกแกง 1 -2 ช้อนโต๊ะ
3. ถั่วฝักยาว 1 ถ้วยตวง
4. ใบโหระพา 1 กำ
5. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาล 1 ช้อนชา
7. น้ำเปล่าเล็กน้อย
วิธีปรุง
1. ก่อนอื่นให้เรานำถั่วฝักยาวมาหั่นเป็นท่อนๆไว้ค่ะ เตรียมเด็ดใบโหระพาไว้ด้วยค่ะ
2. จากนั้นเตรียมกระทะใส่น้ำมันพอร้อนใส่พริกแกงลงไป ผัดให้หอม ใส่ปลาหมึกลงไปผัดพอสุก ใส่ถั่วฝักยาวลงไปผัด
3. ให้เราปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ผัดให้เข้ากันดี ใส่น้ำลงไปเล็กน้อย ตามด้วยใบโหระพาผัดเร็วๆ ปิดไฟเสริฟใส่จานทานร้อนๆค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก bowvy10
ข้าวอบซี่โครงหมู
วันนี้เรามีเมนู ข้าวอบซี่โครงห...
ต้มเลือดหมูร้อนๆ
มาทำเมนูอาหารเช้าที่มีประโยชน์...
หอยทอด( สูตรนิ่ม)
วันนี้เรามีสูตรหอยทอดมาฝากกันค...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ยำมะม่วงเบาปลากรอบ
หากจะพูดถึง “ยำ” แน่นอนว่าถ้าไ...
น้ำจิ้มไก่สูตรไหหลำ
น้ำจิ้มคู่เคียงไก่ต้ม สูตรเด็ด...
หมูผัดขิง
นอกจากขิงที่ใส่แล้วยังใส่เห็ดห...
Top