ผักกาดแก้วผัดน้ำปลา

แชร์สูตรอร่อย
ผักกาดแก้วผัดน้ำปลา
0
18086
0
เมนูผัดผักก็ยังคงเป็นที่นิยมของทุกคนในครอบครัว อย่างเมนูผักกาดแก้วผัดน้ำปลาจานนี้ก็ทั้งทำง่าย และทั้งอร่อยด้วย ผัดเสร็จกินกับข้าวสวยก็อร่อยแล้ว ขนาดตามร้านอาหารยังมีให้สั่ง แต่บอกเลยว่าทำเองถูกกว่าเยอะเลยค่ะ วัตถุดิบก็หาง่ายในครัวมีอยู่แล้ว
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ผักกาดแก้ว 1 หัว
2. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
4. น้ำมันพืช สำหรับผัด
วิธีปรุง
1. นำผักกาดแก้วมาแกะใบออกแล้วล้างให้สะอาด จากนั้นสะเด็ดน้ำออก พักไว้
2. ใส่น้ำมันพืชในกระทะ รอให้ร้อน
3. ใส่ผักกาดแก้วลงไปผัดกับน้ำมัน
4. เติมน้ำปลาและน้ำตาลลงไป ผัดให้เข้ากันจนผักสลด
5. พดผัดเข้ากันดีแล้ว ตักใส่จานได้เลยค่ะ
เคล็ดลับน่ารู้
ผักกาดแก้วผักอร่อยไม่เหม็นเขียว

ผักกาดแก้ว มีแอนติออกซิแดนท์หลายชนิด ช่วยในการป้องกันและต่อต้านมะเร็งได้ เป็นแหล่งรวมคลอโรฟิลล์และวิตามิน เค
เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เพราะมีแคลอรี่ต่ำ เป็นแหล่งของธาตุเหล็ก ช่วยบำรุงโลหิต บำรุงสมองและระบบประสาท
หากทานผักกาดแก้ว รวมกับแครอทและผักขมจะช่วยบำรุงสีของเส้นผมให้สวยงาม
ผักกาดแก้ว มีฮีโมโกลบินที่ช่วยรักษาโรคโลหิตจาง โดยเฉพาะในหญิงมีครรถ์ ช่วยต้านมะเร็ง และเป็นผักที่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน เพราะมีคาร์โบไฮเดรตเพียง 3 % หรือน้อยกว่า อีกทั้งยังช่วยแก้อาการท้องผูกได้อีกด้วย
นอกจากนี้ น้ำผักกาดแก้ว ช่วยให้นอนหลับสบายได้ดี


อ้างอิง : www.talaadthai.com
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก MaDamE_GourMeT
ขนมปังไส้กล้วยชุบไข่ทอด
เมนูนี้ทำได้ไม่ยากเลยค่ะ เพียง...
พอร์คบอลเครี่องเทศ
พอร์คบอลจานนี้เป็นพอร์บอลที่ปร...
ไข่เจียวฟูน่ากิน
อาหารยอดนิยมเวลาหิว อันได้แก่ไ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
หมูสามชั้นทอดกระเทียม
หมูสามชั้นทอดกระเทียมรสชาตินัว...
Japanese Beef Curry
Hot Japanese Beef curry that is good with rice or udon
กุ้งผัดเกลือพริกไทย
กุ้งผัดเกลือพริกไทย สูตรปรุงสำ...
Top