ผักกาดแก้วผัดเบคอน

แชร์สูตรอร่อย
ผักกาดแก้วผัดเบคอน
0
8091
0
ช่วงนี้อากาศเย็น ผักกาดแก้วที่ตลาดสวยมากเลยค่ะ คิดเมนูอยู่นานว่าทำอะไรนอกจากกินเป็นสลัดดี เห็นเบคอนอยู่ในตู้เย็น เอามาผัดด้วยกันจะได้อารมณ์อาหารฮ่องกงขึ้นเหลาเด็กๆก็คงชอบกินมากกว่าสลัด ว่าแล้วก็หิว เข้าครัวกันดีกว่าค่ะ
รูปภาพอื่นๆ
ผักหั่นพอคำนะคะอย่าให้เล็กเกินไป สะเด็ดน้ำให้หมด ผัดแล้วจะได้ไม่แฉะรสชาติอร่อยค่ะ
เครื่องปรุงนิ๊ดเดียวอร่อยเยอะ
เบค่อนหั่นขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่  ทอดพอกรอบจะได้ไม่แข็ง
พร้อมอร่อยค่ะ วันนีจานไม่ค่อยสวยนะคะ แต่รับรองว่าหมดข้าวหลายจานค่ะ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ผักกาดแก้ว 1 หัว
เบคอนหั่นขนาดประมาณ 1 นิ้ว 3 ชิ้น
กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
เครื่องปรุง
น้ำมันสำหรับผัด
ซีอิ๊ว
น้ำมันหอย
วิธีปรุง
1. หั่นผักกาดแก้วออกเป็นชิ้นพอประมาณล้างน้ำให้สะอาด สะเด็ดน้ำให้แห้ง
2.ตั้งกระทะบนไฟอ่อน วางเบคอนลงไปไม่ต้องใส่น้ำมันนะคะเพราะตัวเบคอนมีมันเยอะอยู่แล้ว ทอดให้กรอบพอประมาณ
3.เอากระทะตั้งไฟกลางใส่กระเทียมลงผัดเดี๋ยวเดียว เร่งไฟแรงระวังกระเทียมไหม้นะคะ เอาผักลงพลิกเดี๋ยวเดียว เอาซีอิ๊วใส่ขอบๆกระทะให้หอมกลิ่นจะเหมือนในร้านอาหารจีนค่ะใส่เบคอนที่เตรียมเอาไว้ แล้วใส่น้ำมันหอย ดับไฟยกลงค่ะ อร่อยได้แล้ว
เคล็ดลับน่ารู้
ผัดเร็วๆไฟแรงๆ ได้กลิ่นกระทะเหมือนอาหารจีนนะคะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก nubdao
โอโคโนมิยากิ
เกิดเดินผ่านแป้งโอโคโนมิยากิ จ...
ออมไรซ์ ในต่างแดน
เนื่องจากต้องไปอยู่ต่างแดนเมือ...
สปาเกตตี้คาโบนาร่าง่ายๆ
เนื่องจากน้องสาวเพิ่งถือศัล 8 ช...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
แกงเผ็ดไก่น้ำพริกแกงใต้
แกงเผ็ดไก่ใส่น้ำพริกแกงเผ็ดของ...
หลนหอยดอง
เมนูเครื่องจิ้มแบบง่ายๆ แต่รับ...
ผักบุ้งผัดหมูสับกะปิ
ผักบุ้งผัดหมูสับกะปิ
Top