ผักกาดแก้วผัดเบคอน

แชร์สูตรอร่อย
ผักกาดแก้วผัดเบคอน
0
8270
0
ช่วงนี้อากาศเย็น ผักกาดแก้วที่ตลาดสวยมากเลยค่ะ คิดเมนูอยู่นานว่าทำอะไรนอกจากกินเป็นสลัดดี เห็นเบคอนอยู่ในตู้เย็น เอามาผัดด้วยกันจะได้อารมณ์อาหารฮ่องกงขึ้นเหลาเด็กๆก็คงชอบกินมากกว่าสลัด ว่าแล้วก็หิว เข้าครัวกันดีกว่าค่ะ
รูปภาพอื่นๆ
ผักหั่นพอคำนะคะอย่าให้เล็กเกินไป สะเด็ดน้ำให้หมด ผัดแล้วจะได้ไม่แฉะรสชาติอร่อยค่ะ
เครื่องปรุงนิ๊ดเดียวอร่อยเยอะ
เบค่อนหั่นขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่  ทอดพอกรอบจะได้ไม่แข็ง
พร้อมอร่อยค่ะ วันนีจานไม่ค่อยสวยนะคะ แต่รับรองว่าหมดข้าวหลายจานค่ะ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ผักกาดแก้ว 1 หัว
เบคอนหั่นขนาดประมาณ 1 นิ้ว 3 ชิ้น
กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
เครื่องปรุง
น้ำมันสำหรับผัด
ซีอิ๊ว
น้ำมันหอย
วิธีปรุง
1. หั่นผักกาดแก้วออกเป็นชิ้นพอประมาณล้างน้ำให้สะอาด สะเด็ดน้ำให้แห้ง
2.ตั้งกระทะบนไฟอ่อน วางเบคอนลงไปไม่ต้องใส่น้ำมันนะคะเพราะตัวเบคอนมีมันเยอะอยู่แล้ว ทอดให้กรอบพอประมาณ
3.เอากระทะตั้งไฟกลางใส่กระเทียมลงผัดเดี๋ยวเดียว เร่งไฟแรงระวังกระเทียมไหม้นะคะ เอาผักลงพลิกเดี๋ยวเดียว เอาซีอิ๊วใส่ขอบๆกระทะให้หอมกลิ่นจะเหมือนในร้านอาหารจีนค่ะใส่เบคอนที่เตรียมเอาไว้ แล้วใส่น้ำมันหอย ดับไฟยกลงค่ะ อร่อยได้แล้ว
เคล็ดลับน่ารู้
ผัดเร็วๆไฟแรงๆ ได้กลิ่นกระทะเหมือนอาหารจีนนะคะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก nubdao
โอโคโนมิยากิ
เกิดเดินผ่านแป้งโอโคโนมิยากิ จ...
ออมไรซ์ ในต่างแดน
เนื่องจากต้องไปอยู่ต่างแดนเมือ...
สปาเกตตี้คาโบนาร่าง่ายๆ
เนื่องจากน้องสาวเพิ่งถือศัล 8 ช...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
เบคอนพันเห็ดเข็มทอง
เมนูอาหารจาก TOSHIBA ที่เหมาะส...
ยำปลาทู
เป็นเมนูสุขภาพดีอีกเมนูหนึ่ง แ...
ใบเหลียงผัดไข่ใส่เบค่อน
ใบเหลียง หรือใบเหมียง เป็นผักพ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.