ผัดกระเพราเจ

1.โปรตีนเกษตร แช่น้ำจนนิ่มเตรียมไว้ก่อนนค่ะ (เม็ดโปรตีนเกษตร ใช้อันเล็กค่ะ)
2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่พริกลงไปผัดให้หอม ใส่โปรตีนเกษตรลงไปผัด
3.ใส่เครื่องปรุงรส ซีอิ๊วขาวเจ น้ำตาลทราย เกลือ ใส่้น้ำเปล่าลงไป ใส่ใบกะเพราลงไปผัดให้เข้ากัน