ผัดกระเพราไก่ย่าง

แชร์สูตรอร่อย
ผัดกระเพราไก่ย่าง
0
8634
0
พอดีวันนี้มีไก่ย่างเหลืออยู่ เลยลองนำมาครีเอทสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ เป็นเมนูผัดกระเพราไก่ย่างทานกับข้าวสวยร้อนๆ รสชาติเข้ากันได้อย่างลงตัว
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
ใส่กระเทียมและพริกลงไปผัดให้หอม
ใส่ไก่ย่างที่หั่นเป็นชิ้นพอเหมาะ ลงไปผัดให้พอสุก
ใส่ใบกระเพราลงไปผัด
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ใบกระเพรา 4-5 กิ่ง
กระเทียม 2 กลีบ
พริก 5-7 เม็ด
ไก่ย่าง 300 กรัม
เครื่องปรุง
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1.นำพริกมาโคลกแบบหยาบๆ หั่นกระเทียมให้ละเอียด
2.ตั้งกระทะใช้ปานกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย จากนั้นใส่กระเทียมและพริกลงไปผัดให้หอม
3.ใส่ไก่ย่างที่หั่นเป็นชิ้นพอเหมาะ ลงไปผัดให้พอสุกกลางๆ ไม่ต้องสุกมาก
4.ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาล น้ำมันหอยให้ได้รสชาติกลมกล่อมตามต้องการ
5.ผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เปิดแก๊สไฟอ่อน ใส่ใบกระเพราลงไปผัดสองสามครั้ง ปิดแก๊สตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Saranjit_75
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด
เมนูผัดเปรี้ยวหวานเป็นอีกเมนูท...
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ เมนูนี้ทำง่ายสุดๆเ...
ไก่ผัดฉ่า
ผัดฉ่าเป็นอีกเมนูที่อุดมไปด้วย...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
กระเพราหมูสับ
กระเพราหมูสับของเราจะออกสีจืดๆ...
ยำไข่เยี่ยวม้า
ไข่เยี่ยวม้าหนึ่งในอาหารโปรดค่...
แกงป่าไก่
หน้าฝนแล้วมาทำอาหารต้อนรับหน้า...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.