ผัดขี้เมาไก่

แชร์สูตรอร่อย
ผัดขี้เมาไก่
0
43100
0
พักทานข้าวกันจะหน่อยนะคะ เอาผัดขี้เมากับไข่เจียวฟองโตเอามาฝากค่ะ ถึงจะเจอกับเรื่องอะไรยังไรต้องทำร่างกายให้แข็งแรงไว้ก่อนนะคะ โชดดีบ้านเราอยู่ในจังหวัดที่น้ำไม่ท่วมแต่ขอเป็นกำลังใจให้ผู้ประสบภัยน้ำท่วมทุกคนค่ะ เราก็ได้แต่ช่วยเหลือในส่วนของการบริจาคสิ่งของ และเงินช่วยเหลือ ไม่ได้มีโอกาสไปช่วยเหลือด้วยตนเอง แต่ยังไงเป็นกำลังใจให้จริงๆค่ะ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 100 กรัม
2. กระเทียมสับหยาบๆ 5-6 กลีบ
3. พริกขี้หนูสับหยาบ 4 เม็ด
4. พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ 2 เม็ด
5. ข้าวโพดอ่อน 3 ฟัก
6. พริกไทยสดใส่ทั้งพวง
7. น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา
8. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ใส่กระเทียมและพริกขี้หนูใส่ลงมาเจียวจนหอม
2. ใส่เนื้อไก่ลงมาผัด ตามด้วยเครื่องปรุง น้ำตาล และน้ำปลา ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
3. ใส่ข้าวโพดอ่อน พริกไทยสด ลงมาผัดจนสุก ใส่พริกชี้ฟ้าและใบโหระพาหรือใบกะเพราผัดพอสลด ปิดไฟแล้วตักใส่จาน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Pepsii
ลาบปลาดุก
ลาบปลาดุก เมนูจานอร่อยของ ในวั...
ยำไก่ย่าง
ยำไก่ย่าง ได้ยินชื่อแล้วนึกถึง...
ผัดซีอิ๊วปลาหมึก
ผัดซีอิ๊วปลาหมึก....ชอบมว๊ากชอบจ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนครั้งนี้ใส่ผัก...
หมูสามชั้นผัดเกี๊ยมฉ่าย
เราจะใช้หมูสามชั้นคั่วน้ำมันมา...
หางหมูพะโล้ผัดเค็มหวาน
สูตรและรูปภาพจากคุณ สุธารัตน์ ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.