ผัดดอกแขนงกุ้งสด

แชร์สูตรอร่อย
ผัดดอกแขนงกุ้งสด
0
619
0
ผัดดอกแขนงกุ้งสด เมนูอาหารที่สามารถทำได้ง่าย ใช้วัตถุดิบไม่มาก รสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
ใส่ดอกแขนงลงไปต้ม
ใส่ดอกแขนงลงไปผัด
ใส่กุ้งลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ดอกแขนง 1/2 โล
กระเทียม 3-5 กลีบ
กุ้งสด 5-7 ตัว
เครื่องปรุง
น้ำมันหอย 3 - 5 ช้อนโต๊ะ
ซอยปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
วิธีปรุง
1.หั่นดอกแขนงเป็นชิ้นขนาดพอเหมาะ
2.ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย จากนั้นใส่ดอกแขนงลงไปต้มประมาณ 3 นาที เพื่อให้ดอกแขนงอ่อนตัวลง ตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำ
3.ตั้งกระทะใช้ปานกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไป รอจนกระทะร้อน ใส่กระเทียมที่สับไว้ลงไปเจียวให้หอมเป็นสีเหลือง
4.ใส่ดอกแขนงลงไปผัด จากนั้นใส่กุ้งลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
5.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาล น้ำมันหอยให้ได้รสชาติกลมกล่อมตามต้องการ
6.ปิดแก๊สตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Saranjit_75
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด
เมนูผัดเปรี้ยวหวานเป็นอีกเมนูท...
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ เมนูนี้ทำง่ายสุดๆเ...
ไก่ผัดฉ่า
ผัดฉ่าเป็นอีกเมนูที่อุดมไปด้วย...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ผัดผักกาดขาวหมูสับใส่พริก
ผักกาดขาวหมูสับใส่พริก มีรสเผ็...
ต้มจืดหัวไช้เท้าลูกชิ้น
วันนี้ซื้อหัวไช้เท้าได้พอดี ช่...
Nakji Bokkeum (Spicy Octopus Stir fry)
Spicy octopus stir fry in Kochujang sauce
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.