ผัดถั่วสองสี

1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมตำลงผัดบนไฟกลางๆจนเริ่มหอม


2. ใส่หมูสับและใช้ตะหลิวยีให้แตกออกจากกัน ผัดให้สุก


3.ใส่พริกชี้ฟ้าลงผัด ใส่แครอท ใส่ถั่วผักยาวหั่นทั้งสองสี


4.ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาลทรายเล็กน้อย แล้วผัดให้เข้ากัน



5. รอให้ทุกอย่างสุกก็ปิดไฟได้


6. ตักเสิร์ฟ