ส่วนผสมและสัดส่วน
ผัดถั่วหวานกุ้งสด
แชร์สูตรอร่อย
1. กุ้ง 10 ตัว
2. ถั่วหวาน 1 ถ้วย
3. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลทราย 1 ½ ช้อนชา
6. น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ
7. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
2. ถั่วหวาน 1 ถ้วย
3. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลทราย 1 ½ ช้อนชา
6. น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ
7. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ถั่วหวานล้างทำความสะอาดเอาเส้นข้างฝักออก
2. กุ้งแกะเปลือก ผ่าหลังเอาเส้นดำออก
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปพอร้อนใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอม
4. ใส่กุ้งลงไปผัดพอสุก ตามด้วยถั่วหวาน พร้อมปรุงรสชิมตามชอบ อาจเติมน้ำลงไปเล็กน้อยถั่วจะได้สุกง่ายค่ะ
2. กุ้งแกะเปลือก ผ่าหลังเอาเส้นดำออก
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปพอร้อนใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอม
4. ใส่กุ้งลงไปผัดพอสุก ตามด้วยถั่วหวาน พร้อมปรุงรสชิมตามชอบ อาจเติมน้ำลงไปเล็กน้อยถั่วจะได้สุกง่ายค่ะ
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก ~LooK Keaw~
Top