ผัดปวยเล้งเต้าหู้เนื้อปลา

1.นำผักปวยเล้งมาล้างให้สะอาดและหั่นให้ได้ขนาดที่พอเหมาะ
2.ใส่น้ำมันลงกระทะ พอเดือดใส่กระเทียมและเต้าหู้เนื้อปลาลงไปผัดให้พอเหลือง
3.นำผักปวยเล้งลงไปผัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน
4.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและซอสหอยนางรมเล็กน้อยให้ได้รสชาติที่ต้องการ ตักใส่จานพร้อมเสริฟ