ผัดผักกะหล่ำปลี

แชร์สูตรอร่อย
ผัดผักกะหล่ำปลี
0
49766
0
เมื่อวานเปิดตู้เย็นหาของกิน เพราะอยู่คนเดียวก็ต้องทำอะไรกินเองไปก่อนค่ะ (-__-") พอดีไปเจอผักกะหล่ำปลีนอนแอ้งแม้งอยู่ จะทำอะไรดี (+__+)?? เลยนึกไปถึง "ผัดผักกะหล่ำปลี" ตอนที่น้าทำให้ดู แล้วจำ ๆ มาทำดูบ้าง ง่ายกว่าที่คิดซะอีกนะเนี่ย!! (^_^)//"
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. กะหล่ำปลี 1 หัว
2. เนื้อหมู 250 กรัม
3. น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
4. กระเที่ยม 4-5 กลีบ
5. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. นำผักกะหล่ำปลีมาล้างทำความสะอาด เด็ดใบเสียออก จากนั้นนำมาซอย ใส่ชามเตรียมไว้
2. นำหมูมาล้างทำความสะอาด หั่นเป็นชิ้น ๆ พอดีคำ พักไว้
3. ทุบกระเทียมพอแหลก ตั้งไฟกระทะจนน้ำมันร้อนพอประมาณ นำกระเทียมลงไปเจียวจนหอม
4. ใส่หมูลงไปผัดจนเกือบสุก ใส่ผักกะหล่ำปลีตามลงไป ผัดจนส่วนผสมเข้ากัน เติมน้ำเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ชิมรสตามใจชอบ ปิดฝากระทะไว้ซักะระยะจนผักนิ่มหรือสุกเร็วขึ้น
5. ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก croissant_et_lapin
หมูทอดกระเทียมพริกไทย
หมูทอดกระเทียมพริกไทย อาหารจาน...
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ อาหารจานเดีย...
แกงจืดกะหล่ำปลียัดไส้
วันนี้เปิดตำราอาหารไปเจอประโยช...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
กุ้งอบวุ้นเส้น
การอบครั้งนี้เราใช้หม้อหุงข้าว...
ข้าวผัดไข่เผ็ด
เมนูอาหารจานเดียวแบบประหยัด
รากบัวตุ่นกระดูกหมู
แวะไปเยี่ยมเยียนแถว ๆ ย่านเยาว...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.