ผัดผักกะหล่ำปลี

แชร์สูตรอร่อย
ผัดผักกะหล่ำปลี
0
50102
0
เมื่อวานเปิดตู้เย็นหาของกิน เพราะอยู่คนเดียวก็ต้องทำอะไรกินเองไปก่อนค่ะ (-__-") พอดีไปเจอผักกะหล่ำปลีนอนแอ้งแม้งอยู่ จะทำอะไรดี (+__+)?? เลยนึกไปถึง "ผัดผักกะหล่ำปลี" ตอนที่น้าทำให้ดู แล้วจำ ๆ มาทำดูบ้าง ง่ายกว่าที่คิดซะอีกนะเนี่ย!! (^_^)//"
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. กะหล่ำปลี 1 หัว
2. เนื้อหมู 250 กรัม
3. น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
4. กระเที่ยม 4-5 กลีบ
5. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. นำผักกะหล่ำปลีมาล้างทำความสะอาด เด็ดใบเสียออก จากนั้นนำมาซอย ใส่ชามเตรียมไว้
2. นำหมูมาล้างทำความสะอาด หั่นเป็นชิ้น ๆ พอดีคำ พักไว้
3. ทุบกระเทียมพอแหลก ตั้งไฟกระทะจนน้ำมันร้อนพอประมาณ นำกระเทียมลงไปเจียวจนหอม
4. ใส่หมูลงไปผัดจนเกือบสุก ใส่ผักกะหล่ำปลีตามลงไป ผัดจนส่วนผสมเข้ากัน เติมน้ำเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ชิมรสตามใจชอบ ปิดฝากระทะไว้ซักะระยะจนผักนิ่มหรือสุกเร็วขึ้น
5. ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก croissant_et_lapin
หมูทอดกระเทียมพริกไทย
หมูทอดกระเทียมพริกไทย อาหารจาน...
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ อาหารจานเดีย...
แกงจืดกะหล่ำปลียัดไส้
วันนี้เปิดตำราอาหารไปเจอประโยช...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
แกงเขียวหวานหมูย่างยอดมะพร้าว
แกงหมูย่างหอมถ่านกัยน้ำแกงเขีย...
ส้มตำหอยดอง
ส้มตำหอยดองนีก็เป็นอีกหนึ่งในส...
หมูสามชั้นทอดเค็ม
เมนูทานง่ายวันนี้ขอเสนอ หมูสาม...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.