1. ใส่น้ำมันลงกระทะ ตามด้วยกระเทียม เมื่อกระเทียมเหลืองให้ใส่หมูสับตามลงไป
2. ผัดจนหมูสับสุก ให้ใส่ผักกาดขาวที่หั่นเตรียมไว้ลงไป
3.ใส่เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาลทราย และ ซีอิ๊วขวาคลุกเคล้าให้เข้ากัน และ ใส่พริกขี้หนูลงไป ผ้ดให้เข้ากัน
4. ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ