ผัดผักบุ้งหมูกรอบ

แชร์สูตรอร่อย
ผัดผักบุ้งหมูกรอบ
0
9131
0
เมนูอาหารที่นิยมทานกันอีกหนึ่งเมนูค่ะ ผัดผักบุ้งหมูกรอบ ซึ่งเวลาผัดเราจะต้องผัดไฟแรงๆเพื่อให้ผักบุ้งกรอบอร่อยนะคะ โดยถ้าทานกับข้าวต้มร้อนๆจะอร่อยมากค่ะ
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบค่ะ
ผัดผักบุ้งเร็วๆค่ะ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ผักบุ้ง 1 กำ
2. หมูสามชั้น 1 ถ้วยตวง
3. กระเทียม 2-3 หัว
4. พริกสด 3-5 เม็ด
5. เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
7. ซีอิ้วขาว เล็กน้อย
8. น้ำตาล เล็กน้อย
9. พริกไทยโรยหน้า
วิธีปรุง
1. ก่อนอื่นให้เรานำหมูสามชั้นไปต้มและนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กขนาดพอดีทาน จากนั้นนำไปทอดให้กรอบ โดยเน้นใส่น้ำมันเยอะๆนะคะเราก็จะได้หมูกรอบแบบง่ายๆแล้วค่ะ
2. นำผักบุ้งมาล้างน้ำให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นท่อนๆค่ะ สะเด็ดน้ำพักไว้ใส่ในจาน
3. นำกระเทียมมาทุบและสับ และ พริกสดมาทุบ นำไปใส่ไว้บนจานผักบุ้ง ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาล
4. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เปิดไฟแรงพอร้อนดีนำผักบุ้งที่ปรุงไว้แล้วใส่ลงไปผัดเร็วๆ ใส่หมูกรอบลงไป ผัดเล็กน้อย ปิดไฟ เสริฟใส่จาน โรยด้วยพริกไทยค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก bowvy10
ข้าวอบซี่โครงหมู
วันนี้เรามีเมนู ข้าวอบซี่โครงห...
ต้มเลือดหมูร้อนๆ
มาทำเมนูอาหารเช้าที่มีประโยชน์...
หอยทอด( สูตรนิ่ม)
วันนี้เรามีสูตรหอยทอดมาฝากกันค...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
คั่วกลิ้งไก่
คั่วกลิ้งไก่ เป็นอาหารที่ทำได้...
ยำหูหมู
วันนี้เอาเมนูยำหูหมู มาฝากกันค...
ผัดกะเพราปลาหมึกถั่ว
ผัดกะเพราปลาหมึกใส่ถั่วฝักยาวร...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.