ผัดผักบุ้งหมูกรอบ

แชร์สูตรอร่อย
ผัดผักบุ้งหมูกรอบ
0
7953
0
เมนูอาหารที่นิยมทานกันอีกหนึ่งเมนูค่ะ ผัดผักบุ้งหมูกรอบ ซึ่งเวลาผัดเราจะต้องผัดไฟแรงๆเพื่อให้ผักบุ้งกรอบอร่อยนะคะ โดยถ้าทานกับข้าวต้มร้อนๆจะอร่อยมากค่ะ
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบค่ะ
ผัดผักบุ้งเร็วๆค่ะ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ผักบุ้ง 1 กำ
2. หมูสามชั้น 1 ถ้วยตวง
3. กระเทียม 2-3 หัว
4. พริกสด 3-5 เม็ด
5. เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
7. ซีอิ้วขาว เล็กน้อย
8. น้ำตาล เล็กน้อย
9. พริกไทยโรยหน้า
วิธีปรุง
1. ก่อนอื่นให้เรานำหมูสามชั้นไปต้มและนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กขนาดพอดีทาน จากนั้นนำไปทอดให้กรอบ โดยเน้นใส่น้ำมันเยอะๆนะคะเราก็จะได้หมูกรอบแบบง่ายๆแล้วค่ะ
2. นำผักบุ้งมาล้างน้ำให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นท่อนๆค่ะ สะเด็ดน้ำพักไว้ใส่ในจาน
3. นำกระเทียมมาทุบและสับ และ พริกสดมาทุบ นำไปใส่ไว้บนจานผักบุ้ง ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาล
4. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เปิดไฟแรงพอร้อนดีนำผักบุ้งที่ปรุงไว้แล้วใส่ลงไปผัดเร็วๆ ใส่หมูกรอบลงไป ผัดเล็กน้อย ปิดไฟ เสริฟใส่จาน โรยด้วยพริกไทยค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก bowvy10
ข้าวอบซี่โครงหมู
วันนี้เรามีเมนู ข้าวอบซี่โครงห...
ต้มเลือดหมูร้อนๆ
มาทำเมนูอาหารเช้าที่มีประโยชน์...
หอยทอด( สูตรนิ่ม)
วันนี้เรามีสูตรหอยทอดมาฝากกันค...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
กุ้งคั่วพริกเกลือ
#สูตรกุ้งคั่วพริกเกลือ อาหารจา...
ส้มตำปูม้า
ส้มตำอีกแล้ว ทำเมนูอื่นไม่เป็น...
ข้าวผัดต้มยำรวมมิตร
ข้าวผัดต้มยำรวมมิตร ถ้าจะให้คร...
Top